Εάν οι άνθρωποι έτρωγαν μόνο όταν ένιωθαν πεινασμένοι, δεν θα ανησυχούσαν ποτέ ξανά για τα επιπλέον κιλά. Ωστόσο, υπάρχουν μικρά κόλπα που θα βοηθήσουν στη σταδιακή μετάβαση στη σωστή διατροφή.
10. Φάτε περισσότερες ίνες
Οι ίνες ονομάζονται φυτικές ίνες. Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σε θέση να τα αφομοιώσει, έτσι φαίνεται ότι δεν έχει νόημα στις ίνες. Στην πραγματικότητα, αφαιρεί τις τοξίνες και άλλες επιβλαβείς ουσίες, μεταξύ των οποίων είναι τα λίπη. Επιπλέον, τα πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα. Ομαλοποιούν τα κόπρανα, μειώνουν τη χοληστερόλη, επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης. Η μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών βρίσκεται στα λαχανικά και στα φρούτα. Το λάχανο οποιουδήποτε είδους είναι πλούσιο σε αυτό: λευκό λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο. Ο κάτοχος ρεκόρ είναι καλαμπόκι. Μεταξύ των φρούτων, πολλές φυτικές ίνες περιέχουν πορτοκάλια, αχλάδια, αβοκάντο. Αν θέλετε κάτι πιο ικανοποιητικό, φάτε όσπρια, ψωμί ολικής αλέσεως. Η ημερήσια τιμή υπολογίζεται απλά, για 1000 θερμίδες - 14 γραμμάρια ινών.
9. Προσθέστε περισσότερη πρωτεΐνη.
Με τη βοήθεια της πρωτεΐνης, δημιουργούνται νέα κύτταρα. Ονομάζεται δομικό υλικό του σώματος. Αλλά η πρωτεΐνη έχει μια ακόμη ιδιαιτερότητα: όταν καταναλώνεται, είναι πιο εύκολο να ελέγξετε την όρεξη. Εάν για πρωινό επιλέγετε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, τότε πριν το μεσημεριανό δεν θυμάστε για ένα σνακ. Οι πρωτεΐνες έρχονται σε φυτική και ζωική προέλευση. Σε αυτήν την περίπτωση, οι διαφορές δεν σταματούν στον κόσμο. Οι διατροφολόγοι και οι οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής δεν μπορούν να συμφωνήσουν σχετικά με το ποιες πρωτεΐνες είναι πιο ευεργετικές. Ωστόσο, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά χωνεύονται ταχύτερα. Στη δεύτερη θέση είναι το κρέας πουλερικών και ορισμένα είδη ψαριών. Η τρίτη θέση καταλαμβάνεται από όσπρια και δημητριακά. Συνδυάστε διαφορετικούς τύπους πρωτεϊνών σε ένα γεύμα, τότε μπορείτε να ελέγξετε την όρεξή σας. Αλλά μην το παρακάνετε, η περίσσεια πρωτεΐνης δεν θα οδηγήσει σε κάτι καλό.
8. Φάτε μόνος (χωρίς τηλεόραση κ.λπ.)
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ένα άτομο που τρώει σε μια ευχάριστη εταιρεία τρώει πολύ περισσότερα από το μόνο του. Κατά τη διάρκεια των συνομιλιών, δεν ελέγχει την ποσότητα των τροφίμων και το σώμα δίνει ένα σήμα κορεσμού πολύ αργά. Είναι καλύτερο να γευματίσετε μόνος σας, εκτός αν φυσικά έχετε τέτοια ευκαιρία. Απλώς μην ανάβετε την τηλεόραση και μην σηκώνετε το τηλέφωνο, οπότε τρώτε ακόμη περισσότερο. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία κορεσμού, είναι σημαντικό όχι μόνο η ποσότητα τροφής. Όμορφη παρουσίαση, μυρωδιά, γεύση - θα πρέπει να απολαύσετε το φαγητό και όχι απλώς να το πετάξετε στο στομάχι σας. Μπορείτε να απολαύσετε ένα κομμάτι κέικ, δεν είναι απαραίτητο να το φάτε ολόκληρο. Αλλά εάν δεν επικεντρωθείτε στη διαδικασία, τίποτα δεν θα λειτουργήσει, θα θελήσετε να τρώτε όλο και περισσότερο.
7. Καταλάβετε τι σχετίζεται με την υπερκατανάλωση τροφής.
Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε για να αντιμετωπίσουν την πλήξη ή το άγχος. Επομένως, πρέπει να αναλύσετε τη διατροφή σας και να καταλάβετε εάν έχετε τέτοιες καταστάσεις. Εάν παρατηρήσετε ότι τρώτε περισσότερο όταν υποφέρετε από πλήξη, βρείτε τον εαυτό σας ως χόμπι. Αφήστε το σπίτι, κάντε μια βόλτα στο πάρκο, για ψώνια. Όταν έχετε θετικά συναισθήματα, η επιθυμία να φάτε κάτι νόστιμο θα εξασθενίσει. Εάν η υπερκατανάλωση τροφής σχετίζεται με το άγχος, πρέπει να αναζητήσετε μια άλλη πηγή ηρεμίας. Την επόμενη φορά, προσπαθήστε να αποσπάσετε την προσοχή, καλέστε τον φίλο σας, ενεργοποιήστε τη μουσική. Εάν η υπερκατανάλωση τροφής δεν σχετίζεται με ψυχολογικά προβλήματα ή πλήξη, κάντε ορμονικές εξετάσεις. Οι αιτίες της υπερκατανάλωσης τροφής μπορεί να είναι προβλήματα υγείας, καθώς και η έλλειψη ύπνου.
6. Μην τρώτε από τη συσκευασία του εργοστασίου
Εάν αγοράζετε σε μεγάλες συσκευασίες, τουλάχιστον μην τρώτε από αυτά. Παγωτό, μάρκες, μπισκότα, γλυκά, όλα αυτά τα προϊόντα περιέχουν πολλές θερμίδες. Εάν αποφασίσετε να θεραπεύσετε τον εαυτό σας, ρίξτε μια ματιά πόσες θερμίδες περιέχουν 100 γραμμάρια μιας τέτοιας θεραπείας. Ψάξτε για πόσο καιρό μπορείτε να κάψετε αυτές τις θερμίδες. Και τώρα μπορείτε να πάρετε ένα μικρό πιάτο και να βάλετε τον εαυτό σας ακριβώς όσο το προϊόν θα σας επιτρέψει η συνείδησή σας. Ένα καραμέλα ή 100 γραμμάρια παγωτού θα είναι αρκετό, αλλά αν υπάρχει ένα ολόκληρο πακέτο μπροστά στα μάτια σας, θα συνεχίσετε να τρώτε περισσότερα από όσα θέλετε.
5. Μην απορρίπτετε αμέσως όλα τα αγαπημένα σας φαγητά
Οι περισσότεροι άνθρωποι που αποφασίζουν να ξεκινήσουν το "μονοπάτι διόρθωσης" αρνούνται το αγαπημένο τους φαγητό. Δεν επιτρέπουν στον εαυτό τους τα συνηθισμένα γλυκά, ζυμαρικά με τυρί, παγωτό και γιαούρτι. Μόνο μετά από μερικές μέρες, πολλοί καταρρέουν. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα άτομο δεν μπορεί να ζήσει, περιορίζοντας τον εαυτό του συνεχώς σε όλα. Θέλει να ευχαριστήσει τον εαυτό του. Οι άνθρωποι λατρεύουν το νόστιμο φαγητό, δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό. Επιτρέψτε στον εαυτό σας μικρές αδυναμίες, αλλά τον υπόλοιπο χρόνο, φάτε σωστά. Στη συνέχεια, ένα κομμάτι πίτσας ή μισής σοκολάτας δεν θα σας προσθέσει επιπλέον κιλά.
4. Σκεφτείτε τις αδυναμίες σας
Ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα, οπότε πρέπει να προσδιορίσετε ποια είναι η μεγαλύτερη αδυναμία σας. Κάποιος είναι τρελός για γλυκά, κάποιος δεν μπορεί να ζήσει χωρίς σνακ, και κάποιος χωρίς χάμπουργκερ. Βρείτε τη σωστή εναλλακτική λύση στα αγαπημένα σας προϊόντα. Αν σας αρέσουν τα γλυκά, φάτε αποξηραμένα φρούτα ή φτιάξτε τα «σωστά» γλυκά. Αν σας αρέσει το φαγητό από τα McDonald's, θα πρέπει να πάρετε σπιτικά σάντουιτς από ψωμί ολικής αλέσεως, κοτόπουλο και λαχανικά. Μην κρατάτε τρόφιμα που δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο σπίτι. Εάν η επιθυμία είναι ακαταμάχητη, αγοράστε μία μερίδα, μην αγοράζετε προϊόντα στο αποθεματικό.
3. Αντικαταστήστε τα ζαχαρούχα ποτά με νερό.
Τα γλυκά ανθρακούχα ποτά είναι πολύ επιβλαβή. Όλοι το γνωρίζουν αυτό, ωστόσο, εξακολουθούν να έχουν μεγάλη ζήτηση. Αντικαταστήστε τα με απλό νερό. Θα παρατηρήσετε αμέσως ότι η όρεξή σας έχει μειωθεί. Επιπλέον, με τη μετάβαση στο νερό, θα μειώσετε σημαντικά την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται, υπάρχουν πολλές από αυτές σε σόδα. Εάν δεν σας αρέσει το συνηθισμένο νερό, πειραματιστείτε. Προσθέστε λεμόνι, φύλλα μέντας. Αυτό το νερό δεν περιέχει θερμίδες, αλλά έχει πολύ καλή γεύση.
2. Επιλέξτε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα. Ο κίνδυνος υπερκατανάλωσης τροφής αυξάνεται. Όλοι πιθανότατα προσπάθησαν να σταματήσουν τα γλυκά. Συνήθως αυτό συμβαίνει: ένα άτομο δεν αφήνει τον εαυτό του γλυκά για αρκετές ημέρες, στη συνέχεια διαλύεται, τρώει μια μεγάλη σοκολάτα. Αλλά δεν αισθάνεται ικανοποίηση, αισθάνεται ότι θέλει ακόμα περισσότερη σοκολάτα. Τα γλυκά, τα γλυκά, οι πατάτες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε εντελώς υδατάνθρακες. Απλώς επιλέξτε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
1. Αντικαταστήστε τις κακές συνήθειες με τις καλές
Εάν οι συνήθειές σας σχετίζονται με τα τρόφιμα, ελέγξτε τις. Για παράδειγμα, σας αρέσει να πίνετε τσάι με γλυκά μαζί με φίλους ή να τρώτε παγωτό μπροστά από την τηλεόραση. Δεν είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε αυτές τις κακές συνήθειες · αρκεί να τις αντικαταστήσετε με χρήσιμες. Αντικαταστήστε το γλυκό τσάι με νόστιμο πράσινο ή βότανο τσάι. Φυσικά, χωρίς καραμέλα. Αντικαταστήστε το παγωτό με παγωτό φρούτων, δεν έχει τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αντί για μπύρα με μάρκες, παραγγείλετε στον εαυτό σας ένα ποτήρι καλό κρασί. Χάρη στις νέες συνήθειες, η ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται θα μειωθεί. Εσείς οι ίδιοι δεν θα παρατηρήσετε πώς να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά.