Πολλοί επινοητικοί επιχειρηματίες καταλαβαίνουν ένα πράγμα - αν θέλετε να γίνετε πλούσιοι, φτιάξτε γλυκά. Άτομα διαφορετικών φύλων και διαφορετικών ηλικιακών κατηγοριών λατρεύουν σοκολάτες, γλυκά, κέικ, επομένως τα προϊόντα σοκολάτας έχουν πάντα μεγάλη ζήτηση. Φυσικά, αυτό το νέο προϊόν ήταν αισθητό ...

Το Solyanka - ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο, ανήκει στην κατηγορία των αλατόνερων. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ένας μοναδικός συνδυασμός ξινή, αλμυρή και πικάντικη σε ένα πιάτο. Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντισταθούν σε ένα τέτοιο γεύμα - προκαλεί μια πραγματική έκρηξη αισθήσεων στο στόμα. Η συναίνεση στις ...

Οι πίτες στη Ρωσία άρχισαν να ψήνουν πολύ καιρό και στην αρχή τις χρησιμοποιούσαν μόνο στις διακοπές. Αργότερα, χάρη σε μια ποικιλία γεμισμάτων: κρέας, ψάρι, μούρο κ.λπ., το κέικ άρχισε να αντικαθιστά ένα πλήρες γεύμα, το οποίο πήραν μαζί τους στην αρόσιμη γη, στο χωράφι. Στη ρωσική κουζίνα υπάρχουν πολλές συνταγές για πίτες, όλες διαφέρουν ...

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα νόστιμο και απλό πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος, μεγάλος αριθμός διαφόρων γεμισμάτων, οπότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν θα ενοχλήσουν σύντομα την εργασία σας. Αυτό το πιάτο είναι σωτήριο για πολυάσχολες νοικοκυρές. Αξίζει λίγο χρόνο ...

Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα πού προετοιμάστηκε για πρώτη φορά το πινέλο (ονομάζεται «σότσι» ή «ξηρά» με άλλο τρόπο), αλλά μπορούμε να πούμε ότι η συνταγή εμφανίστηκε στον Μεσαίωνα και ήταν δημοφιλής στα μοναστήρια. Στη Ρωσία, η λιχουδιά αναγνωρίστηκε στο ΧΙΧ - αρχές ΧΧ, ως ανεπιτήδευτη ...

Το Hye είναι ένα διάσημο κορεάτικο ορεκτικό σαλάτας φτιαγμένο από ωμό ψάρι με την προσθήκη ξύδι, λαχανικών και μπαχαρικών. Αυτό είναι το φαγητό των ψαράδων, χρησιμοποίησαν το πιο φρέσκο ​​φιλέτο και δημιούργησαν αβίαστα ένα πιάτο από αυτό. Μπορεί πάντα να αγοραστεί έτοιμος, αλλά δεν το αποφασίζει ο καθένας λόγω των ιδιαιτεροτήτων του ...

Το Σαρλότ με μήλα είναι ένα καταπληκτικό επιδόρπιο. Συνδυάζει όλα τα καλύτερα που μπορεί να υπάρχουν σε μια πίτα: τρυφερή ζύμη, γλυκό τραγανό, μεγάλο αριθμό φρούτων στη γέμιση. Το πιάτο έχει μακρά ιστορία, πιστεύεται ότι ο κλασικός πρόγονος του ήταν η κλασική αγγλική πουτίγκα. Σας προτείνω 10 ...

Μερικές φορές είναι δύσκολο να ξεπεράσεις ορεκτικά, ελκυστικά φρέσκα ψωμάκια. Το ψήσιμο, το δελεαστικό άρωμά του, φυσικά, προσελκύει την προσοχή των καταναλωτών. Τα ψωμάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επιδόρπιο για τσάι ή ως ελαφρύ σνακ - συνοδεύονται από μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων: ...

Το κέικ "Anthill" για τους περισσότερους Ρώσους σχετίζεται με την παιδική ηλικία. Φυσικά, πρώτα απ 'όλα για εκείνους που γεννήθηκαν στην εποχή της ΕΣΣΔ. Από το 1970, αυτό το πιάτο ήταν πολύ δημοφιλές μεταξύ των σοβιετικών γυναικών. Ψήθηκε για σχεδόν όλες τις διακοπές, και από τη δεκαετία του '90, ο Anthill άρχισε να παράγει ζαχαροπλαστική ...

Αναρωτηθήκατε ποτέ τι είναι ένα μούρο; Συνήθως ονομάζουμε ένα μούρο αυτό που μάθαμε να το ονομάζουμε - σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φράουλες κ.λπ. Σε τελική ανάλυση, δεν θα συμβεί ποτέ να καλέσετε ένα μούρο, για παράδειγμα, μια κολοκύθα. Ωστόσο, από επιστημονική άποψη, κάνουμε λάθος. Ένα μούρο είναι ένα φρούτο με αρκετούς σπόρους και ...

Μπορείτε να διαφωνήσετε για το πόσο σωστά: shawarma ή shawarma - ad infinitum. Ποιο είναι το νόημα; Είναι πολύ καλύτερο να πάτε και να αγοράσετε αυτό το πολύ shawarma (shawarma;) και να απολαύσετε την απλή, αλλά τόσο ελκυστική γεύση και την απίστευτη κορεσμό. Στην Αγία Πετρούπολη, μέχρι πρόσφατα, σκηνές ...

Το Sauerkraut είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της χειμερινής περιόδου στη χώρα μας. Πόσο ευχάριστο είναι να το γιορτάζουμε στην κρύα εποχή! Αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις σαλάτες μαγιονέζας, επιπλέον - είναι το πιο επιτυχημένο σνακ! Η ιστορία του λάχανο τουρσί έχει πάνω από εκατό χρόνια, ...

Η ιστορία του ντόνατ ανάγεται αιώνες, πολύ πριν από την ανακάλυψη του Νέου Κόσμου. Στην αρχαία Ρώμη και την Ελλάδα, μαγειρεύει τηγανητές φέτες ζύμης και τις καλύπτεται με μέλι ή σάλτσα ψαριού (ω!). Στα μεσαιωνικά χρόνια, οι Άραβες σεφ άρχισαν να τηγανίζουν μικρές μερίδες ζύμης ζύμης χωρίς ζάχαρη, εμποτίζοντας απλά τηγανητά ...

Το να ψάχνεις για την πατρίδα του μπάρμπεκιου είναι μάταιο, αφού ακόμη και οι αρχαίοι άνθρωποι ήξεραν πώς να φτιάχνουν φωτιά και να τηγανίζουν κομμάτια κρέατος. Παρεμπιπτόντως, το μπάρμπεκιου είναι ένα διαστρεβλωμένο όνομα του Κριμαίου Τατάρ "shish", "spit", "κάτι on a spit". Στη Ρωσία, πριν από τον XVIII αιώνα, το κεμπάπ ήταν γνωστό, αλλά κλήθηκε ...

Το Draniki για πολλές νοικοκυρές είναι μια επιλογή μόνο στην περίπτωση που πρέπει να μαγειρέψετε γρήγορα κάτι, αλλά δεν υπάρχει επιλογή προϊόντων. Ωστόσο, το πιάτο αξίζει περισσότερο σεβασμό και ενδιαφέρον. Το όνομα προέρχεται από την παλιά ρωσική λέξη «δάκρυ» - πριν δεν υπήρχαν οικεία παιδιά, οπότε τα προϊόντα θρυμματίστηκαν ...

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι το μαγείρεμα νόστιμων κεφτών είναι πολύ απλό: φτιάξτε κιμά από ό, τι είναι περισσότερο στη γεύση σας, προσθέστε μπαχαρικά και ετοιμάστε σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο. Ωστόσο, η πρακτική δείχνει ότι δεν είναι κάθε νοικοκυρά ικανή να αντιμετωπίσει καλά αυτό την πρώτη φορά. ...

Ένα γρήγορο δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα περιλαμβάνει ένα σύνολο απλών προϊόντων και ελάχιστη προσπάθεια. Τα ψάρια που μαγειρεύονται στο φούρνο είναι πάντα μια win-win επιλογή, γιατί σε οποιαδήποτε μορφή αποδεικνύεται νόστιμη και αρωματική, ακόμα κι αν το μαγειρεύετε χωρίς βοηθητικά προϊόντα. Και αν προσθέσετε ...

Μόλις έρθουν ζεστές μέρες, υπάρχει η επιθυμία να απολαύσετε εξαιρετικό μπάρμπεκιου στη φύση, ειδικά όταν μια ευχάριστη μυρωδιά προέρχεται από το γειτονικό εξοχικό σπίτι ή από την αυλή ... Το μπάρμπεκιου είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να συγκεντρωθείτε με φίλους ή οικογένεια. Για να το κάνει υπέροχα νόστιμο ...

Κάποτε ο καφές ήταν ένα εξωτικό ποτό από μυστηριώδεις ασιατικές χώρες. Με την πάροδο του χρόνου, η δημοτικότητά του αυξήθηκε, αλλά δεν μπορούσαν και ήξεραν όλοι να μαγειρεύουν αλεσμένους κόκκους. Και τότε εφευρέθηκε ένα ποτό, χωρίς το οποίο κανένα γραφείο δεν μπορεί να λειτουργεί κανονικά σήμερα: στιγμιαίος καφές. Υπάρχουν ...

Ο Hake είναι ένα ψάρι που ανήκει στην ομάδα των μπακαλιάρων και έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των gourmets. Περιέχει τεράστια ποσότητα χρήσιμων μετάλλων, καθώς και πρωτεΐνες και λίπη. Συνιστώνται κυρίως άτομα που έχουν ασθένειες όπως ο διαβήτης ή οι καρδιαγγειακές παθήσεις ...