Το πιπέρι θεωρείται μια μάλλον ιδιότροπη φυτική καλλιέργεια, η οποία απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα κατά τη στιγμή της καλλιέργειας. Κάθε χρόνο, οι γεωργικές εταιρείες προσφέρουν στους καλλιεργητές εντελώς νέες ή βελτιωμένες ποικιλίες υβριδίων. Μερικά από αυτά είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και υψηλή βλάστηση, άλλα είναι πιο ιδιότροπα, αλλά έχουν εξαιρετική γεύση.
Στη βαθμολογία μας, συμπεριλάβαμε μόνο τις καλύτερες ποικιλίες πιπεριών για το 2019, οι οποίες είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και έχουν εξαιρετική γεύση.
10. Καλιφόρνια Θαύμα
“Καλιφόρνια Θαύμα"- ένας από τους πιο δημοφιλείς κηπουρούς και τις καλύτερες ποικιλίες πιπεριού μέχρι σήμερα. Ανήκει σε ποικιλίες μέσης ωρίμανσης και για την πλήρη ωρίμανσή της θα χρειαστούν περίπου 100-130 ημέρες. Ο μέσος θάμνος μεγαλώνει έως 70 εκατοστά σε μήκος και μπορεί να παράγει έως και 10 φρούτα. Τα φρούτα σε σχήμα κυβοειδούς χρώματος έχουν έντονο κόκκινο χρώμα με στιλπνότητα. Το πάχος του τοιχώματος αυτής της ποικιλίας είναι περίπου 0,8 εκ. Οι σπόροι φυτρώνουν καλά τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η ποικιλία έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές και είναι δημοφιλής.
9. Τσάρντας
“Τζάρδα"- μία από τις καλύτερες πρώιμες ποικιλίες πιπεριών. Η πλήρης ωρίμασή του εμφανίζεται σε 95-100 ημέρες. Οι θάμνοι "Chardash" έχουν μέσο ύψος - 70 εκατοστά - και είναι πολύ συμπαγείς. Τα φρούτα έχουν κωνικό σχήμα και αρκετά μεγάλα, κατά μάζα μπορούν να φτάσουν τα 220 g. Ένας θάμνος μπορεί να φέρει έως και 17 φρούτα με κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Το πάχος του τοιχώματος είναι περίπου 0,6 εκ. Η ποικιλία έχει αποδειχθεί μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών λόγω της υψηλής απόδοσης.
8. Ευαισθητοποίηση
“Βαθμολογία"- μια πρώιμη ποικιλία πιπεριού, η οποία επιλέγεται συχνότερα από τους καλλιεργητές λαχανικών για φύτευση. Το ύψος του καλλωπιστικού φυτού φτάνει το 1 μέτρο και είναι ένας εκτεταμένος θάμνος με κίτρινα φρούτα. Η περίοδος τεχνικής ωρίμανσης του «Bagration» είναι 100-110 ημέρες. Έχει υψηλή απόδοση, η οποία μπορεί να φτάσει τα 10 κιλά ανά 1 τετράγωνο. μ. Το βάρος των ώριμων φρούτων μπορεί να φτάσει τα 200 γρ., τα οποία έχουν πάχος τοιχώματος 0,5 έως 0,8 εκ. Η ποικιλία έχει καθολικό σκοπό και είναι πολύ ανθεκτική στις ασθένειες. Θα πρέπει να καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Όπως δείχνει η πρακτική, η καλλιέργεια αυτού του πιπεριού είναι πιο κατάλληλη για τις βόρειες περιοχές.
7. Ναύαρχος Kolchak F1
“Ναύαρχος Kolchak F1"- ένα από τα καλύτερα υβρίδια μεσαίας σεζόν. Η βλαστική περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από 115 έως 120 ημέρες. Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα 80 εκατοστά και έχει πάνω στους θάμνους κίτρινα φρούτα κυβοειδούς σχήματος με θαμπή επιφάνεια. Το πιπέρι μεγαλώνει πολύ ζουμερό, με έντονη μυρωδιά και πάχος τοιχώματος έως 1 εκ. Η μάζα ενός λαχανικού φτάνει τα 250 γραμμάρια. Η ποικιλία παράγει άφθονα και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έχει καθολικό σκοπό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για φρέσκια κατανάλωση. Η αξία του "Admiral Kolchak F1" είναι η αντοχή του σε πολλές ασθένειες.
6. Γολιάθ
“Γολιάθ"- Οι πιπεριές της Σιβηρίας είναι επίσης μία από τις καλύτερες ποικιλίες του 2019. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Το "Goliath" είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, ύψους 70 εκατοστών. Θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα. Οι καρποί κορεσμένου κόκκινου χρώματος έχουν πρισματικό σχήμα, το πάχος του οποίου είναι περίπου 1 εκ. Η μάζα του λαχανικού μπορεί να φτάσει τα 400 g. Το πιπέρι φέρει καρπούς πολύ καλά - η απόδοση από έναν θάμνο μπορεί να φτάσει τα 13 κομμάτια. Το Goliath έχει επίσης εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, είναι ζουμερό και σαρκώδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθολικούς σκοπούς.
5. Marquis
“Μαρκήσιος"- ένα από τα καλύτερα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης με μωβ φρούτα. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Οι ημι-διάδοση θάμνοι έχουν ύψος περίπου 90 εκατοστά. Ένας θάμνος μπορεί να φέρει έως και 13 φρούτα. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 100-108 ημέρες. Το κυβοειδές λαχανικό μπορεί να φτάσει το μέγιστο βάρος των 150 γραμμαρίων και το πάχος του τοιχώματος είναι περίπου 0,8 εκ. Οι πιπεριές έχουν πολύ ζουμερή γεύση με έντονη γλυκιά γεύση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον ιό του μωσαϊκού καπνού.
4. Καρδινάλιος F1
“Καρδινάλιος F1«- μία από τις καλύτερες πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες θερμοκηπίου με μοβ χρώμα. Η περίοδος ωρίμανσης από τη στιγμή της αύξησης των σπόρων είναι από 80 έως 90 ημέρες. Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 1 μέτρο, φέρνουν μεγάλα κυβοειδή φρούτα βάρους έως 250 γραμμαρίων. και πάχος τοιχώματος έως 0,8 εκ. Τα ζουμερά φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για κονσερβοποίηση και μαγειρική στο σπίτι. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και αποδίδει καλά φρούτα. Με 1 τ.μ. Μπορείτε να μαζέψετε έως και 14 κιλά.
3. Ο πρίγκιπας της Σιβηρίας
“Πρίγκιπας της Σιβηρίας"- μία από τις υψηλότερες και πρώιμες ώριμες ποικιλίες πιπεριού. Μετά από περίπου 106-114 ημέρες, αρχίζει η τεχνική ωρίμανση αυτού του λαχανικού. Το "Siberian Prince" προορίζεται για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος κάτω από ένα προσωρινό καταφύγιο ταινιών. Οι θάμνοι του «πρίγκιπα της Σιβηρίας» μπορούν να φτάσουν σε ύψος 1,5 μέτρα και χρειάζονται καλτσοδέτα. Τα ώριμα φρούτα του φυτού είναι κόκκινα και έχουν σχήμα κώνου. Η μάζα τους μπορεί να φτάσει τα 150 γραμμάρια και οι τοίχοι είναι αρκετά λεπτοί και συνθέτουν μόνο 0,4-0,5 εκ. Το πιπέρι έχει εξαιρετική γεύση: είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από μια φιλική επιστροφή της σοδειάς - όλα τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα. Ιδανικό για καθολική χρήση. Με 1 τ.μ. Μπορείτε να μαζέψετε έως και 4,5 κιλά λαχανικά.
2. Orange Wonder F1
“Orange Wonder F1"- ένα από τα καλύτερα πρώιμα ώριμα υβρίδια πιπεριού για θερμοκήπια. Η διαδικασία τεχνικής ωρίμανσης ενός φυσικού προϊόντος διαρκεί περίπου 90 ημέρες. Το ύψος των θάμνων μπορεί να φτάσει τα 1,1 μέτρα. Τα φωτεινά πορτοκαλί κυβοειδή φρούτα ζυγίζουν περίπου 250 γραμμάρια και το πάχος τους είναι περίπου 1 εκατοστό. Έχουν υψηλή γεύση, πολύ ζουμερά και κρεμώδη. Η παραγωγικότητα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες ανάπτυξης. Συνήθως με 1 τετραγωνικό. Μπορείτε να συλλέξετε έως 14 κιλά λαχανικά. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού καπνού και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα στο σπίτι, στην κονσερβοποίηση, καθώς και στην παρασκευή φρέσκων σαλατών.
1. Δώρο της Μολδαβίας
“Δώρο της Μολδαβίας- η πιο δημοφιλής και καλύτερη ποιότητα πιπεριάς. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του οπωροφόρου φυτού είναι η ανεπιτήδευτη λειτουργία του. Είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε έδαφος και κλιματολογικές συνθήκες. Η περίοδος από τα φυτά μέχρι την τεχνική ωριμότητα μπορεί να είναι 125-136 ημέρες. Το φυτό είναι ένας θάμνος με ύψος 50 εκατοστά, ο οποίος δεν απαιτεί καλτσοδέτα. Φρούτα σε σχήμα κώνου βάρους έως 100 γρ. έχουν λεπτά τοιχώματα πάχους έως 0,5 εκ. Η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι ζουμερή και γλυκιά. Επίσης, το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές ιογενείς ασθένειες και δίνει καλή συγκομιδή - από 7 κιλά ανά 1 τ.μ. Αυτή η ποικιλία λαμβάνει υψηλές βαθμολογίες από τους καλλιεργητές λαχανικών.