Η πίτσα είναι ένα αγαπημένο πιάτο για πολλούς γκουρμέ από όλο τον κόσμο και έχει γίνει ακόμη και μια πραγματική λατρεία για μερικούς ανθρώπους. Είναι δύσκολο να βρεθεί ένα άτομο που δεν έχει ακούσει ποτέ για αυτό το υπέροχο φαινόμενο. Τα γεμίσματα είναι εντυπωσιακά στην ποικιλία τους και οι μέθοδοι μαγειρέματος έχουν απομακρυνθεί από καιρό από το κλασικό.
Σας προτείνουμε τις 10 ευκολότερες και πιο νόστιμες συνταγές πίτσας σε ένα τηγάνι και στο φούρνο: μια λίστα με τους καλύτερους τρόπους μαγειρέματος στο σπίτι με φωτογραφίες. Ποικιλία γεμίσματος για κάθε γούστο.
10. Αδύνατη πίτσα με κολοκυθάκια
Κολοκύθι πραγματικά ευέλικτο λαχανικό. Η συνταγή για πίτσα με κολοκυθάκια θα ευχαριστήσει τους χορτοφάγους και τους νηστεία. Στη ζύμη απλώνονται φέτες και αποφλοιωμένες φέτες κολοκυθιών, ντομάτας και πιπεριού, τρίβουμε το τυρί και προσθέτουμε τα απαραίτητα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, η πίτσα αποστέλλεται στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμη.
9. Σπιτική πίτσα με τυρί cottage
Πίτσα με τυρί cottage είναι μια επιδόρπια έκδοση ενός ιταλικού πιάτου. Αυτή η ενδιαφέρουσα συνταγή μπορεί να εκπλήξει τόσο το σπίτι σας όσο και τους επισκέπτες σας. Το στάρπη κορεσμό του σώματος με ασβέστιο, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση των οστών, των μαλλιών και των νυχιών.
Στην τυλιγμένη ζύμη, βάζουμε το τυρί cottage σε ένα στρώμα και ψήνουμε στο φούρνο. Πάνω από τη ζύμη μπορείτε να βάλετε κομμάτια φρούτων ή αποξηραμένα φρούτα.
8. Δίαιτα πίτσα με λαχανικά
Όλοι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά είναι υγιή και έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα βαριά προϊόντα κρέατος. Πίτσα με λαχανικά Ιδανικό για άτομα με νηστεία ή δίαιτα.
Ακόμα και οι λάτρεις της κλασικής έκδοσης της πίτσας θα είναι ευχαριστημένοι με ένα τόσο ασυνήθιστο πιάτο. Ως γέμιση, οι ντομάτες, τα αγγούρια και ακόμη και τα σπαράγγια είναι κατάλληλα.
7. Τυρί πίτσα
Η λεπτή ζύμη πίτσας συνδυάζεται τέλεια με νότες λεπτών τυριών. Το τυρί θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη γέμιση και θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο γεύμα. Πίτσα με τυρί θα είναι μια διέξοδος για όσους δεν τρώνε κρέας, ή ακολουθούν την ομορφιά της φιγούρας τους. Το τυρί περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες και μικροστοιχεία για το σώμα.
Διάσημη πίτσα “Τέσσερα τυριά " έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να πάτε σε ένα εστιατόριο ή να παραγγείλετε φαγητό στο σπίτι για να δοκιμάσετε μια τέτοια πίτσα. Πρέπει να κόψετε τουλάχιστον δύο ποικιλίες τυριών και να ψιλοκόψετε φρέσκες ντομάτες.
Αρχικά βάζουμε τις ντομάτες σε μια λιπαρή ζύμη και μετά πασπαλίζουμε με ένα μείγμα τυριών. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μαύρο πιπέρι και βότανα. Ένα υγιεινό σνακ θα είναι έτοιμο σε 15 λεπτά.
6. Πίτσα με ζαμπόν
Ζαμπόν πίτσα είναι μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της κλασικής συνταγής για αυτό το πιάτο. Αυτό το μαγειρικό αριστούργημα θα μπορεί να λειτουργήσει ως ένα νόστιμο σνακ και μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την αποστολή του κύριου πιάτου για το γιορτινό τραπέζι ή το πικνίκ.
Το ζαμπόν έχει μια πολύ λεπτή γεύση και σε συνδυασμό με άλλα συστατικά θα κάνει όλα τα νοικοκυριά να χρειάζονται συμπληρώματα. Το μαγείρεμα πίτσας με ζαμπόν δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.
Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους ή λωρίδες. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε το ζαμπόν, τα ψιλοκομμένα τουρσιά και τα ψημένα μανιτάρια. Απλώστε την τελική γέμιση στη ζύμη. Πριν από αυτό, λαδώστε τη ζύμη με τοματοπολτό ή άλλη σάλτσα της επιλογής σας. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί στην κορυφή. Ψήνουμε πίτσα στους 180 βαθμούς. Πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα και σερβίρουμε.
5. Πίτσα με θαλασσινά
Τα θαλασσινά είναι συχνά λιχουδιά και μπορεί να κοστίσει αρκετά χρήματα. Αλλά για όσους θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους και να μην ξοδεύουν πολλά χρήματα ταυτόχρονα, είναι τέλειο πίτσα θαλασσινών.
Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε υγιή στοιχεία όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και μεγάλη ποικιλία βιταμινών. Από τη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες, η πλήρωση θαλασσινών δεν είναι κατώτερη από το κρέας. Το περιεχόμενο σε χαμηλές θερμίδες αυτού του πιάτου θα ευχαριστήσει τις νοικοκυρές που παρακολουθούν τη φιγούρα τους και η εκλεπτυσμένη ιταλική κουζίνα θα τονίσει το γαστρονομικό ταλέντο σας.
Για μια τέτοια πίτσα, μπορείτε να πάρετε γαρίδες. Αγοράστε μικρά ώστε να μπορούν να τοποθετηθούν εντελώς στη ζύμη. Βράζουμε τις γαρίδες και τις ξεφλουδίζουμε. Λιπάνετε τη ζύμη με πάστα ντομάτας και απλώστε τις γαρίδες. Προσθέτουμε ντοματίνια και πασπαλίζουμε με παρμεζάνα. Βάλτε πράσινο βασιλικό στην προετοιμασμένη πίτσα.
4. Υγιεινή πίτσα με μανιτάρια
Πίτσα μανιταριών Είναι πολύ δημοφιλές τόσο στους λάτρεις των νόστιμων και ικανοποιητικών γευμάτων, όσο και σε όσους ανησυχούν για την υγεία και αποφεύγουν το πρόχειρο φαγητό.
Τα μανιτάρια είναι κορεσμένα με ποικιλία βιταμινών, ιχνοστοιχείων και άλλων χρήσιμων συστατικών. Επιπλέον, τα μανιτάρια μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν το κρέας για όσους έχουν νηστεία ή κάνουν δίαιτα. Δεν είναι καθόλου κατώτεροι από το γέμισμα κρέατος όσον αφορά τη γεύση και τον κορεσμό, και μάλιστα το ξεπερνούν ως προς το όφελος.
Μανιτάρι πίτσα μπορεί να σερβιριστεί για κάθε περίσταση, ακόμη και σε περίπτωση σοβαρού γεγονότος. Είναι καλύτερα να πάρετε μανιτάρια, μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε μανάβικο. Ξεπλύνετε καλά και ψιλοκόψτε τα, τηγανίστε σε φυτικό λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο υπερβολικό μαγείρεμα.
Βάζουμε φρέσκες ντομάτες στη ζύμη με μανιτάρια. Πασπαλίζουμε με τυρί και προσθέτουμε μπαχαρικά. Ψήνουμε στο φούρνο και σερβίρουμε ζεστό. Αλλά στην κρύα έκδοση, τέτοια πίτσα θα είναι νόστιμη.
3. Ιταλική πίτσα με κοτόπουλο
Το κρέας κοτόπουλου είναι καλό για το ανθρώπινο σώμα κάθε ηλικίας. Το κρέας κοτόπουλου είναι μια πραγματική αποθήκη πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Είναι πολύ ικανοποιητικό και ταυτόχρονα χαμηλών θερμίδων, το οποίο θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από εκείνους που παρακολουθούν όχι μόνο την υγεία τους, αλλά και τη φιγούρα τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κρέας κοτόπουλου θα είναι ένα υπέροχο κάλυμμα πίτσας.
Πίτσα με κοτόπουλο θα διακοσμήσει οποιαδήποτε εκδήλωση και ταυτόχρονα δεν θα προσθέσει επιπλέον κιλά. Επιπλέον, πολλά συστατικά συνδυάζονται με κοτόπουλο. Η πίτσα μπορεί να είναι αλμυρή ή γλυκιά.
Εξετάστε τη δεύτερη επιλογή. Για αυτό, θα χρειαστείτε κονσέρβες ανανά και γλυκό πιπέρι. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο και χωρίστε σε ίνες. Πιπεριά κομμένο σε λωρίδες. Ανοίξτε ένα βάζο ανανά και στραγγίξτε το χυμό. Κόψτε ανανά. Λιπάνετε τη ζύμη με μαγιονέζα και βάλτε τη γέμιση σε αυτήν. Πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε. Μια τέτοια ασυνήθιστη γεύση δεν θα γίνει απαρατήρητη.
2. Πίτσα με κρέας
Πίτσα με κρέας είναι η πιο ικανοποιητική παραλλαγή αυτού του πιάτου. Δεν μπορεί μόνο να ικανοποιήσει την πείνα, αλλά και να δημιουργήσει μια πραγματική εορταστική διάθεση. Πίτσα με γέμιση κρέατος μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι για κάθε περίσταση και το μαγείρεμα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια.
Μπορεί να υπάρχουν πολλές παραλλαγές γεμίσματος κρέατος και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας κρέας για να το γεμίσετε. Το βόειο κρέας και το χοιρινό κρέας θα κάνουν, ακόμη και μια γαλοπούλα θα ταιριάζει απόλυτα σε αυτό το πιάτο.
Το πρώτο βήμα είναι να φτιάξετε κιμά. Τηγανίζουμε σε τηγάνι με μπαχαρικά. Ψύξτε τον κιμά πριν τοποθετήσετε τη ζύμη. Για γέμιση κρέατος, τα πικάντικα λαχανικά είναι κατάλληλα ως πρόσθετα συστατικά. Για παράδειγμα, μπορείτε να κόψετε ζεστό πιπέρι. Το αλατισμένο αγγούρι συνδυάζεται επίσης με κιμά.
Απλώστε τη γέμιση στη λιπαρή ζύμη. Πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθούν.
1. Κλασική πίτσα με λουκάνικο
Πίτσα λουκάνικων είναι η πιο παραδοσιακή έκδοση αυτού του κλασικού ιταλικού πιάτου. Η συνταγή είναι απλή και ανεπιτήδευτη, αλλά αυτό δεν θα τον εμποδίσει να δημιουργήσει πραγματικές διακοπές για όλη την οικογένεια που είναι τυχερή να δοκιμάσει ένα κομμάτι αυτού του νόστιμου.
Η πίτσα με λουκάνικο μπορεί να είναι ένα νόστιμο σνακ ή ένα πλήρες και ανεξάρτητο πιάτο και είναι ιδανική τόσο για ένα εορταστικό όσο και για καθημερινό τραπέζι. Μπορείτε να πάρετε βραστό ή καπνιστό λουκάνικο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε χωρίς μεγάλα κομμάτια λίπους.
Κόψτε το λουκάνικο σε κύβους ή λωρίδες. Απλώστε την αγαπημένη σας σάλτσα στη ζύμη. Η μαγιονέζα με κέτσαπ είναι τέλεια. Απλώστε το λουκάνικο σε όλη τη ζύμη. Προσθέστε επιπλέον συστατικά όπως επιθυμείτε. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
Επιλέξτε τυρί που θα τεντωθεί μετά το ψήσιμο. Πασπαλίστε με μπαχαρικά πίτσας ή απλά ένα μείγμα πιπεριών. Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.