Γνωρίζατε ότι σύμφωνα με ιατρικά δεδομένα, περίπου το 3% των παιδιών έχουν καθυστέρηση στη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Εάν χάσετε αυτήν τη στιγμή, τότε μπορεί να υπάρχει νάνος στο μωρό, διαταραχή του μυοσκελετικού συστήματος, αυξημένος κίνδυνος τραυματισμού.
Η διατροφή για την πλήρη ανάπτυξη των παιδιών κάτω των 13 ετών παίζει βασικό ρόλο, επειδή οι οργανισμοί τους χρειάζονται περισσότερες βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα για την ανάπτυξή τους. Επίσης, η διατροφή πρέπει απαραίτητα να έχει προϊόντα που συμβάλλουν στην παραγωγή αυξητικής ορμόνης από τους ενδοκρινείς αδένες.
Σας προσφέρουμε 10 σημαντικά προϊόντα που θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση της πλήρους ανάπτυξης του παιδιού και στην εξάλειψη ορισμένων μεταβολικών προβλημάτων.
10. Πλιγούρι βρώμης
Δεν είναι μυστικό ότι αυτό το χρήσιμο δημητριακό που παράγεται από «επιπλέον» κόκκους (μόνο μη νιφάδες και όχι στιγμιαίες επιλογές) έχει μια μοναδική ποσότητα διαιτητικών ινών. Αυτό βοηθά στον καθαρισμό του πεπτικού συστήματος από τοξίνες και τοξίνες, μια πιο εμπεριστατωμένη απορρόφηση ευεργετικών συστατικών, τα οποία επίσης δεν είναι λίγα στον Ηρακλή. Η υγεία του παιδιού σας θα προστατεύεται από φθόριο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, σίδηρο, χρώμιο, ιώδιο, καθώς και από διάφορες βιταμίνες διαφόρων ομάδων (K, A, E, B). Όλα αυτά έχουν θετική επίδραση στο μυοσκελετικό σύστημα, συμβάλλουν στην ανάπτυξη των οστών και των μυϊκών ιστών. Για να βελτιώσετε τις ευεργετικές ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης, σας συνιστούμε να προσθέτετε μη λιπαρό σπιτικό γάλα (αγελάδα), καθώς και φρέσκα μούρα, ξηρούς καρπούς (καρύδια), μπανάνες και αποξηραμένα φρούτα.
9. Βόειο κρέας
Ακόμα κι αν κολλάτε στη χορτοφαγία ή στη νηστεία στην οικογένειά σας, θυμηθείτε ότι το άπαχο κόκκινο κρέας είναι πολύ σημαντικό για ένα παιδί με αναπτυξιακή αναπηρία. Περιέχει μια περίσσεια βιταμινών Β, πρωτεϊνών, σιδήρου και ψευδαργύρου. Οι πρωτεΐνες είναι το κύριο συστατικό «δόμησης» για το σχηματισμό του μυϊκού κορσέ και του σκελετού. Φυσικά, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με φυτικές πρωτεΐνες (σόγια, tofu, γάλα καρύδας, φασόλια, φακές κ.λπ.), μόνο η «δοσολογία» τέτοιων τροφίμων θα πρέπει να αυξηθεί σημαντικά και ένα μικρό άτομο απλά δεν μπορεί να φάει φυσικά τόσο πολύ. Σας προτείνουμε να επιλέξετε μοσχάρι και να το σερβίρετε σε βραστό, στιφάδο ή ατμό για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερες πολύτιμες πρωτεΐνες. Αρκεί να τρώτε βόειο κρέας δύο φορές την εβδομάδα.
8. Γάλα
Τα ποτά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν τεράστια ποσότητα ασβεστίου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη και τη δύναμη των οστών, την ανάπτυξη των μυών, τη λειτουργία των αρθρώσεων. Ταυτόχρονα, λάβετε υπόψη ότι το φρέσκο γάλα εσωτερικού χώρου μεγάλων ζώων (αγελάδα) θα συγκεντρώσει περισσότερες ουσίες για αυξημένη ανάπτυξη. Πριν δώσετε στο παιδί νωπό γάλα, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς τι τρώει το ζώο, καθώς το ποτό μπορεί να είναι πικρό και να το αποθαρρύνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η παραγωγή γάλακτος πρέπει επίσης να πραγματοποιείται υπό υγιεινά αποδεκτές συνθήκες προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση με σαλμονέλα ή παράσιτα. Συνιστάται η συγκόλληση σπιτικού γάλακτος παιδιών ηλικίας μικρότερης ηλικίας με γάλα στο σπίτι, καθώς μπορεί θεωρητικά να βλάψει πολλούς εφήβους (αύξηση του κινδύνου κατάγματος του ισχίου).
7. Μπανάνες
Λίγα μωρά θα αρνηθούν ένα γλυκό τροπικό φρούτο, οπότε η «θεραπεία» θα ακολουθηθεί με ευχαρίστηση. Οι μπανάνες περιέχουν αργούς υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν εντατική φυσική ανάπτυξη και ανάπτυξη με την απαραίτητη ενέργεια. Ο εξωτικός καρπός περιέχει επίσης μαγνήσιο, φθόριο, ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο - συστατικά που είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη σωστή ροή του αίματος και τη δομή του αίματος, το σχηματισμό μυϊκού και οστικού ιστού. Επιπλέον, μια μπανάνα έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου, βελτιώνοντας τη συγκέντρωση του μωρού, τη μνήμη και την προσοχή του, τη γνωστική δραστηριότητα.
6. Αυγά κοτόπουλου
Το σώμα του παιδιού επεξεργάζεται εύκολα την κακή χοληστερόλη, επομένως, εάν δεν υπάρχει αλλεργία και άλλες αντενδείξεις, μπορείτε και πρέπει να δίνετε τα αυγά κοτόπουλου τακτικά. Περιέχουν πολύτιμες βιταμίνες Β και D (το τελευταίο παρέχει την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος, αποτρέπει την ραχίτιδα και βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου). Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του μυοσκελετικού συστήματος. Παρά το γεγονός ότι τα ωμά αυγά περιέχουν τις περισσότερες βιταμίνες, σας συμβουλεύουμε να τα βράσετε, κάτι που θα αποτρέψει τη μόλυνση με Escherichia coli και παράσιτα.
5. Στάρπη
Εκτός από το γάλα, το μωρό πρέπει να λαμβάνει σπιτικό τυρί cottage, καθώς το σώμα απορροφά τέλεια τις πρωτεΐνες του γάλακτος. Τα ένζυμα και τα μικροστοιχεία στη σύνθεση του τυριού cottage βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες και το ασβέστιο και ο φώσφορος ενισχύουν τον οστικό ιστό του παιδιού, τα δόντια και τους μυς του. Τα σπάνια αμινοξέα στο ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν επηρεάζουν θετικά την πέψη και την απορρόφηση άλλων σημαντικών συστατικών και επίσης ενισχύουν το κεντρικό νευρικό σύστημα, το οποίο είναι σημαντικό για το σχηματισμό υγιών δεσμών μεταξύ των νευρικών απολήξεων, των αρθρώσεων, των μυών και άλλων μερών του μυοσκελετικού συστήματος.
4. Φασόλια
Όπως αναφέραμε παραπάνω, οι φυτικές πρωτεΐνες είναι σχεδόν εξίσου αποτελεσματικές για διατροφικές ανεπάρκειες όπως τα ζώα. Επιπλέον, βρίσκονται σε ρεβίθια, μπιζέλια, φασόλια mung, φακές, φασόλια και φασόλια. Δεν χρειάζεται να αναγκάσετε το παιδί να φάει αυτά τα προϊόντα, επειδή είναι αρκετά νόστιμα, ειδικά αν τα μαγειρεύετε σε ξινή κρέμα ή σάλτσα ντομάτας. Είναι επίσης αποτελεσματικό να φτιάχνετε νόστιμες πουρέ σούπες και σούπες κρέμας με την προσθήκη κρέμας πλούσιου σε ασβέστιο, καρύδια και βότανα.
3. Φυλλώδη πράσινα
Ως πρόσθετο στις σούπες και τις σαλάτες, φροντίστε να χρησιμοποιείτε φυλλώδη χόρτα που περιέχουν βιταμίνη C, πολύτιμους εστέρες, τανίνες, χλωροφύλλη, μέταλλα και πτητικά. Η σπάνια σύνθεση έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό, ενισχύει τα οστά και τους μυϊκούς ιστούς και προάγει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης. Φυτικά smoothies φτιαγμένα από φυλλώδη χόρτα (σπανάκι, φρέσκο σέλινο, μαϊντανό, κόλιαντρο, βασιλικό κ.λπ.) είναι πολύ χρήσιμα για το μωρό. Λίγο ιδιοτροπία μπορεί να πειστεί να τρώει πίτσα, γενναιόδωρη γεύση με φρέσκα χόρτα.
2. Καρύδια
Αυτά τα καρύδια είναι μια αποθήκη ωμέγα λιπαρών οξέων που επηρεάζουν θετικά τον εγκέφαλο, το περιφερειακό και το κεντρικό νευρικό σύστημα. Αλλά αυτοί είναι υπεύθυνοι για τα σήματα που αποστέλλονται στους κύριους αδένες για την παραγωγή αυξητικής ορμόνης. Τα καρύδια περιέχουν επίσης φωσφόρο, φυτικές πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες για πλήρη ανάπτυξη. Συνιστούμε να προσθέτετε ξηρούς καρπούς σε επιδόρπια, σπιτικό τυρί και γιαούρτι, σαλάτες λαχανικών, πλιγούρι βρώμης και άλλα δημητριακά.
1. Μούρα
Ποιος θα ήξερε ότι τα άγρια μούρα περιέχουν σπάνια θρεπτικά συστατικά που παρέχουν στους μυς ενέργεια και επιταχύνουν το μεταβολισμό. Περιέχουν άλλα συστατικά που επηρεάζουν θετικά τον μυϊκό τόνο, την ελαστικότητα και την πυκνότητα των συνδέσμων και των αρθρώσεων, τη σκληρότητα των οστών. Τα μούρα είναι επίσης φυσικά αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την ανάπτυξη παθογόνων διεργασιών στα κύτταρα, τα καθαρίζουν και προάγουν την υγιή ενδοκυτταρική διατροφή. Για άλλη μια φορά, προετοιμάστε για τα παιδιά ένα επιδόρπιο μούρων, smoothie ή ζελέ, αποφεύγοντας τα σχεδόν άχρηστα ζαχαροπλαστεία και το ψήσιμο.
Η υγιεινή διατροφή από αυτά τα απλά προϊόντα δεν είναι καθόλου δύσκολη. Έτσι, αποφεύγετε την ανάγκη χρήσης χημικών ουσιών για τη θεραπεία του ελλείμματος ανάπτυξης ενός μωρού.