Τα φρούτα και τα μούρα πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι, ειδικά το καλοκαίρι, όταν οι πάγκοι είναι γεμάτοι με φρέσκα βερίκοκα, κεράσια, δαμάσκηνα και ροδάκινα. Όλα αυτά δεν είναι τόσο ακριβά (σε σύγκριση με τα ίδια γλυκά), αλλά πολύ νόστιμα και υγιεινά.
Ωστόσο, όλα σε αυτόν τον κόσμο είναι σχετικά. Αυτές είναι συνηθισμένες μπανάνες ή μήλα, μπορείτε να αγοράσετε όχι περισσότερο από 100 ρούβλια. Αλλά αν θέλετε να δοκιμάσετε το εξωτικό, πρέπει να ξεφύγετε.
Τα πιο ακριβά φρούτα στον κόσμο δεν είναι διαθέσιμα σε άτομα με μέσο όρο εισοδήματος. Τι είναι τόσο ξεχωριστό γι 'αυτούς που οι άνθρωποι είναι έτοιμοι να πληρώσουν ένα τόσο μεγάλο χρηματικό ποσό; Ας το κάνουμε σωστά.
10. Μπανάνα Γκοκοζέν
Κατασκευάζονται από την ιαπωνική εταιρεία Dole. Μπανάνες Gokusen είναι τα πιο αρωματικά και νόστιμα. Αναπτύχθηκαν διασχίζοντας εκατοντάδες ποικιλίες, οπότε είναι πολύ πιο αρωματικό, πιο γλυκό και πιο τρυφερό.
Για κάθε μπανάνα πρέπει να πληρώσετε 6 $. Αλλά αξίζει τον κόπο γιατί Θα συσκευάζεται σε ειδικό κουτί και θα είναι εξοπλισμένο με σειριακό αριθμό. Μπορεί να βρεθεί στη φλούδα.
Επιπλέον, μια συνηθισμένη μπανάνα ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια, ενώ αυτή είναι 2 φορές μεγαλύτερη. Η εταιρεία προσπαθεί να τηρήσει τα καθιερωμένα πρότυπα, έτσι ώστε όλα τα φρούτα να έχουν συγκεκριμένες παραμέτρους, το μοναδικό βάρος και το μέγεθός τους.
Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται στις Φιλιππίνες. Γιατί έχουν τέτοιο όνομα; Το πρώτο μέρος της λέξης είναι «goku», μπορεί να μεταφραστεί ως «ακραίο». Ή υπάρχει μια δεύτερη επιλογή μετάφρασης - "climax". Και "sen" σημαίνει "συλλογή".
Την πρώτη φορά που μια παρτίδα αυτών των μπανανών κυκλοφόρησε στις 9 Μαΐου, δηλαδή 9η του 5ου μήνα. Στα Ιαπωνικά, το 5 είναι "go" και το 9 είναι "ku". Παίρνουμε goku. Και τώρα παρατηρούνται αυτές οι παραδόσεις, οι αποκλειστικές μπανάνες πωλούνται σε περιορισμένες ποσότητες.
9. Αχλάδι με τη μορφή του Βούδα
Στην Κίνα, τα "ζωντανά" γλυπτά έχουν μεγάλη ζήτηση τώρα. Τα λαχανικά και τα φρούτα καλλιεργούνται με τη μορφή ειδωλίου ενός διάσημου προσώπου ή ενός ενδιαφέροντος θέματος. Για αυτό, χρησιμοποιούνται ειδικά πλαστικά καλούπια.
Στην αρχή, όταν το έμβρυο μόλις σχηματίζεται, τοποθετείται σε πλαστικό δοχείο. Αυτός, που μεγαλώνει, παίρνει την ίδια μορφή. Οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να αγοράσουν αυτά τα ασυνήθιστα φρούτα, ως αναμνηστικά ή διακοσμήσεις του γιορτινού τραπεζιού.
Αχλάδια σε σχήμα Βούδα Ο Γκάο Σινγιάνγκ άρχισε να μεγαλώνει κινέζικα. Για να αναπτύξει την τεχνολογία του, πειραματίστηκε για 6 χρόνια. Για κάθε αχλάδι, ο αγρότης επιλέγει το δικό του σχήμα.
Φροντίζει τα δέντρα χρησιμοποιώντας ειδική τεχνολογία. Αλλά αυτή η προσπάθεια και τα χρήματα αποδίδουν. Τα αχλάδια του λαμβάνονται πρόθυμα, παρά το γεγονός ότι κοστίζουν $ 9 ανά τεμάχιο. Το σημάδι σύμφωνα με το οποίο τα αχλάδια με τη μορφή του Βούδα φέρνουν καλή τύχη σε όλους τον βοηθά επίσης.
8. Dekopon
Θεωρείται το πιο νόστιμο εσπεριδοειδές στον κόσμο: πολύ ζουμερό, γλυκό (με ελαφριά ξινή), τα χωρίσματα μεταξύ των φετών είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτά. Βγήκε έξω στην Ιαπωνία, στο Ναγκασάκι.
Αυτό είναι ένα υβρίδιο μανταρινιού και πανκάν. Το Ponkan είναι επίσης μανταρίνι, δημοφιλές στην Ασία. Είναι μεγάλο σε μέγεθος. Και στον τίτλο decopona υπάρχει αυτή η λέξη, «pon» - είναι από «ponkan». Και "deco" σημαίνει άνιση. Γιατί ονομάστηκε τόσο εύκολο είναι κατανοητό αν κοιτάξετε αυτά τα εσπεριδοειδή: έχει μια μικρή προεξοχή στην κορυφή.
Πρώτα decopon δεν είναι πολύ δημοφιλές λόγω της απλής εμφάνισής του. Αλλά μέχρι τη δεκαετία του '90, όλοι εκτιμούσαν τη γεύση του, τώρα ένα φρούτο κοστίζει περίπου 13 $. Και αυτό δεν είναι τυχαίο. Πρέπει να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια και στη συνέχεια να πάρει τα φρούτα και να τα συσκευάσει με το χέρι.
Μετά τη συλλογή, αφήνονται να ωριμάσουν για 20-40 ημέρες σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Μόνο μετά από αυτό, η ποσότητα του σακχάρου σε αυτά αυξάνεται και το επίπεδο του κιτρικού οξέος μειώνεται. Η γεύση και η μυρωδιά μοιάζουν με το συνηθισμένο μανταρίνι. Του αρέσει πολύ ο λαός της Ιαπωνίας.
7. Μήλα Sekai Ichi
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στην Ιαπωνία το 1974. Εάν μεταφράσετε το όνομά τους, λαμβάνετε το "νούμερο ένα στον κόσμο".
Αποκτώ μήλα Sekai Ichi, οι κτηνοτρόφοι διέσχισαν το Red Delicious και το Golden Delicious. Ένα τέτοιο μήλο, του οποίου το βάρος μπορεί να φτάσει τα 1 κιλά, κοστίζει 21 $. Και αυτή η τιμή είναι δικαιολογημένη, γιατί οι μηλιές επικονιάζονται με το χέρι με τη βοήθεια ειδικών ραβδιών.
Όταν τα φρούτα αρχίσουν να ωριμάζουν, ποτίζονται με νερό και μέλι. Κατά τη συγκομιδή, κάθε μήλο ελέγχεται προσεκτικά. Εάν δεν υπάρχουν ζημιές ή λεκέδες, συσκευάζεται σε ξεχωριστό δίχτυ και τοποθετείται σε κουτί.
Είναι μαλακά, πολύ γλυκά στη γεύση (αλλά με ξινή), καλυμμένα με όμορφες φλούδες. Στην Ιαπωνία, αυτά τα μήλα αγοράζονται για τις διακοπές και ένα πιάτο με φέτες σε φέτες τοποθετείται στο κέντρο του τραπεζιού.
6. Φράουλες από μπουτίκ φρούτων
Το Τόκιο διαθέτει το δικό του σαλόνι φρούτων Sembikiya. Μπορεί να συγκριθεί με ένα κατάστημα κοσμημάτων, όπως όλα είναι πολύ ακριβά εκεί. Αλλά αντί για χρυσό και διαμάντια, τα φρούτα πωλούνται εδώ. Το κόστος τους είναι τόσο υψηλό, γιατί για αυτό το κατάστημα είναι επιλεγμένοι καρποί της ιδανικής φόρμας, με το δυνατότερο άρωμα και γεύση. Τέτοια φρούτα αγοράζονται συνήθως για επίσημες εκδηλώσεις, γάμους.
Ετσι, μπουτίκ φράουλα ξεκινά από 69 $ ανά πακέτο. Έχει μόνο 12 μούρα. Παρά το κόστος, αυτά τα φρούτα είναι δημοφιλή, ο αριθμός των σαλόνια Sembikiya αυξάνεται, επειδή η αγορά τους είναι ολόκληρη η εκδήλωση. Εδώ δεν θα πωλούνται μόνο μούρα ή άλλα φρούτα, αλλά θα σας πουν επίσης πώς να αποθηκεύσετε και να καταναλώσετε καλύτερα.
5. Τετράγωνο καρπούζι
Για πρώτη φορά τέτοια καρπούζια ανατράφηκαν από Ιάπωνες αγρότες από το νησί Shikoku. Υποτίθεται ότι θα ήταν ευκολότερο να αποθηκεύσετε στο ψυγείο και να μεταφέρετε από τόπο σε τόπο. Αλλά για να μεγαλώσω τετράγωνο καρπούζιΧρειάζεται πολλή προσπάθεια.
Παίρνουν ένα ασυνήθιστο σχήμα για αυτούς αφού τοποθετηθούν σε κυβικά δοχεία από γυαλί ή πλαστικό.
Ένα άλλο σημαντικό μείον είναι η γεύση. Το ασυνήθιστο καρπούζι παραμένει άγουρο. Επομένως, δεν αγοράζουν για χάρη της γεύσης, αλλά ως στοιχείο της διακόσμησης ή ως ασυνήθιστο δώρο έκπληξης. Στην Ιαπωνία, μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα με φρούτα για $ 200 και στο εξωτερικό, μπορεί να κοστίσει έως και 800 $.
4. Μάνγκο "Αυγό του Ήλιου"
Στην Ιαπωνία, λατρεύουν τα ακριβά μούρα και φρούτα. Ισχυρίστηκε εκεί και μάνγκο "Αυγό του Ήλιου" ή "Taiyo no Tamago".
Κάθε φρούτο που διατίθεται προς πώληση πρέπει να ζυγίζει ακριβώς 350 γραμμάρια, θα πρέπει να έχει έντονο κόκκινο δέρμα και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Τα μάνγκο αυτής της ποικιλίας είναι πολύ σπάνια, επομένως έχουν μεγάλη αξία. Κάθε χρόνο, αυτά τα φρούτα πωλούνται σε δημοπρασία, όπου η τιμή τους φτάνει τα επίπεδα ρεκόρ: έως 300 χιλιάδες γιεν. Αυτό είναι σχεδόν 3 χιλιάδες δολάρια.
3. Ρουμπίνι ρωμαϊκά σταφύλια
Αυτή η τραπεζαρία σταφύλι "ρωμαϊκό ρουμπίνι" εκτράφηκε από Ρωμαίους κτηνοτρόφους που κατοικούσαν στην Ιαπωνία το 1994. Καλλιεργείται στο Νομό Ishikawa.
Διακριτικό χαρακτηριστικό ρουμπίνι ρουμπίνι σταφυλιών - κόκκινο χρώμα (εξ ου και το όνομα) και το μέγεθος. Κάθε σταφύλι μεγαλώνει στο μέγεθος μιας μπάλας πινγκ πονγκ, ζυγίζει έως 20 g, και αν είναι «premium κατηγορία» - 30 g.
Είναι πολύ γλυκό (πάνω από 18% ζάχαρη). Την πρώτη φορά που ένα τσαμπί 700 γραμμαρίων αυτού του σταφυλιού πωλήθηκε στα 910 $, δηλαδή περίπου 26 δολάρια για 1 σταφύλι. Το 2016, πληρώθηκαν 10.900 $ σε μια δημοπρασία για μια βούρτσα βάρους 700 g. Αλλά το 2017 ήταν ένα ρεκόρ έτος, όταν για ένα μάτσο με 30 μούρα έδωσαν 11 χιλιάδες δολάρια, δηλ. 360 δολάρια ανά μούρο. Περίπου 16 χιλιάδες τέτοιες βούρτσες μπορούν να πραγματοποιηθούν ετησίως · πωλούνται μόνο από το κομμάτι.
2. Μαύρο καρπούζι Densuke
Αν θέλετε να δοκιμάσετε το πιο ακριβό μούρο στον κόσμο, τότε αυτό μαύρο καρπούζι πυκνό. Καλλιεργείται μόνο στο νησί του Χοκάιντο. Όλα ξεκίνησαν το 1980, όταν η καλλιέργεια του ρυζιού έπεσε απότομα.
Περίπου 10 χιλιάδες καρπούζια παράγονται εδώ ένα χρόνο, στο οποίο έχουν μια μαύρη γυαλιστερή φλούδα χωρίς κηλίδες και ρίγες. Ζυγίζει περίπου 5-7 κιλά, αλλά μερικά μούρα αυξάνονται στα 11 κιλά.
Τα καρπούζια είναι πολύ ζουμερά και γλυκά, η σάρκα τους είναι κόκκινη. Κατά μέσο όρο, θα πρέπει να πληρώσετε 250 $ για ένα τέτοιο καρπούζι. Τα πρώτα ωριμασμένα φρούτα πωλούνται σε δημοπρασία. Το κόστος ενός τέτοιου καρπουζιού μπορεί να είναι ρεκόρ: το 2008 - 6300 δολάρια, το 2009 - 6100 δολάρια.
1. Πεπόνι Γιούμπαρι
Αυτή η ποικιλία του πιο ακριβού πεπονιού εκτράφηκε επίσης από Ιάπωνες κτηνοτρόφους το 1961. Μικρά φρούτα - περίπου 600 g, μέγιστο βάρος - 1,5 kg. Πεπόνι Γιούμπαρι πολύ ζουμερό και γλυκό, με πορτοκάλι. Το καλλιεργούν στο νησί του Hokkaido, κοντά στην πόλη Yubari (εξ ου και το όνομα).
Δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες για αυτό, αλλά πιστεύεται ότι το μυστικό της ασυνήθιστης γεύσης είναι το έδαφος στο οποίο υπάρχει πολλή ηφαιστειακή τέφρα.
Στα σούπερ μάρκετ, μπορεί να αγοραστεί στην τιμή των 50 έως 200 δολαρίων. Αλλά σε δημοπρασίες που πωλούν τα πρώιμα και υψηλότερης ποιότητας φρούτα, η τιμή μπορεί να είναι τεράστια. Έτσι, το 2007, το πεπόνι πωλήθηκε στα 23. 500 $ και το 2016 - στα 27.200 $.