Τα αυγά είναι αξιολάτρευτα: μπορούν να βράσουν μαλακά ή βραστά, μαγειρεμένα από αυτά με εξαιρετικά τηγανητά αυγά ή ομελέτα, και μπορείτε επίσης να βρείτε χρήση σε δεκάδες καθημερινά πιάτα! Το σνακ αυγών είναι μια υγιεινή επιλογή για την ικανοποίηση της πείνας όταν το πρωινό έχει πάει πολύ, και πριν από το μεσημεριανό γεύμα είναι ακόμη πολύ μακριά. Ωστόσο, πολλοί, απολαμβάνοντας νόστιμα ομελέτα, ρωτήστε: πόσο μπορείτε να φάτε αυγά, ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας;
Ο Αμερικανός διατροφολόγος Carey Hans διαβεβαιώνει: η κατανάλωση 10-15 αυγών την εβδομάδα είναι φυσιολογική.
Αγαπάτε την ομελέτα, αλλά ένα αυγό δεν είναι αρκετό για απόλυτη ευχαρίστηση; Κανείς δεν σας απαγορεύει να τρώτε έως και δύο κάθε φορά. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένα σημείο. Όταν αποφασίζετε πόσα αυγά να πάρετε, λάβετε υπόψη το καθημερινό σας μενού. Για παράδειγμα, εάν σας αρέσουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα κρέατος, τότε αυξάνεται η ποσότητα των κορεσμένων λιπαρών και θερμίδων στη διατροφή σας. Έχοντας αυτό κατά νου, μάθετε αν είναι δυνατόν να τρώτε πολλά αυγά ταυτόχρονα σήμερα ή είναι καλύτερα να μετριάσετε την όρεξη και να αντιμετωπίσετε την πείνα με διαφορετικό τρόπο.
Έχετε μια κανονική διατροφή; Μπορείτε να τηγανίσετε με ασφάλεια δύο αυγά, λιπαίνοντας ελαφρά το τηγάνι με φυτικό λάδι και προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Ένα τυπικό ομελέτα ή ομελέτα συμπληρώνεται τέλεια από φρέσκα βότανα, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και, αν είστε εντελώς ποτό, μια φέτα αβοκάντο.
Ταυτόχρονα, τα αυγά σε συνδυασμό με σαλάτα ή σάντουιτς με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν είναι η πιο υγιεινή επιλογή σνακ. Ακόμα κι αν εξαγάγετε τον κρόκο και αφήσετε μια πρωτεΐνη, αυτό δεν θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της διατροφής, επειδή η συνολική ενεργειακή αξία ενός τέτοιου γεύματος θα εξακολουθεί να υπερβαίνει τον κανόνα. Επιπλέον, δεν χρειάζεστε επιπλέον λίπη, τα οποία σίγουρα δεν συμβάλλουν σε μια καλή εικόνα.
Κοιτάξτε, για παράδειγμα, στα πιο όμορφα κορίτσια του κόσμου, πιθανότατα τρώνε σωστά!
Αναφερόμενος στο θέμα της πρωτεΐνης και του κρόκου, ας εξετάσουμε το τελευταίο. Είναι ο κρόκος υγιής; Πολλές διαδικτυακές δημοσιεύσεις συμβουλεύουν να μην το χρησιμοποιούν καθόλου, περιορίζοντας σε μία πρωτεΐνη. Ωστόσο, σε πρωτεΐνες δεν θα βρείτε την ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που βρίσκονται στον κρόκο. Περιέχει όλες τις λιποδιαλυτές βιταμίνες, οπότε αφαιρώντας τον κρόκο, απαλλαγείτε όχι μόνο από το λίπος, αλλά και από θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για τον οργανισμό. Αυτό δεν είναι αρκετά σοφό αν χρειάζεστε ένα απλό και θρεπτικό πιάτο.
Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου περιέχει:
• 80 θερμίδες
• 5 g λίπους.
• 6 g πρωτεΐνης.
Έτσι, ο αριθμός των αυγών που μπορείτε να φάτε εξαρτάται από τη συνολική διατροφή σας. Εάν τα λίπη και οι πρωτεΐνες κυριαρχούν στη διατροφή, τότε μια ομελέτα με πέντε αυγά με λουκάνικο και τυρί μπορεί, όπως λένε, να βγει δίπλα σας. Για να νιώσετε γεμάτοι και να παραμείνετε υγιείς, αρκεί να μην στηρίζεστε σε λιπαρά τρόφιμα. Και τότε, φυσικά, το ίδιο τηγανητό αυγό με δύο αυγά θα σας κάνει καλό. Καλή όρεξη!
Δημοσιεύτηκε από aneh_man