Όσον αφορά την κατανάλωση, η μπύρα κατέχει μια αξιοπρεπή τρίτη θέση στον κόσμο, παράγοντας νερό και τσάι. Πίνουν αυτό το ποτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε όλες τις χώρες, εκτός από ορισμένα μουσουλμανικά κράτη, όπου οι νόμοι απαγορεύουν γενικά τη χρήση αλκοόλ. Ας ξεκινήσουμε ένα ενδιαφέρον ταξίδι για να μάθουμε ποιες χώρες καταναλώνουν περισσότερο μπύρα.
- Τα στοιχεία που δίνονται στο άρθρο προέρχονται από διάφορες πηγές. Διαφέρουν ελαφρώς μεταξύ τους και αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου, αλλά οι συνολικές στατιστικές μπύρας παρέμειναν οι ίδιες για πολλά χρόνια.
1
Τσεχική Δημοκρατία
Η χώρα της Ανατολικής Ευρώπης είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στην κατά κεφαλή κατανάλωση μπύρας, αλλά όλα ξεκίνησαν τον μακρινό Μεσαίωνα. Οι Τσέχοι ζυθοποιοί συμφώνησαν σε μια «αρχή μίλι» όταν οι ζυθοποιίες είχαν τη δυνατότητα να χτίσουν ένα μίλι μακριά. Ως εκ τούτου, πολλές πόλεις στην Τσεχική Δημοκρατία, σύμφωνα με τους ιστορικούς, ξεκίνησαν την ιστορία τους με μικρά ζυθοποιεία.
Παρεμπιπτόντως, στον ιστότοπό μας thebiggest.ru μπορείτε να μάθετε για τις πιο δημοφιλείς μάρκες μπύρας στον κόσμο.
2
Ναμίμπια
Αυτή η αφρικανική χώρα από το 1890 έως το τέλος του Α 'Παγκοσμίου Πολέμου ήταν αποικία της Γερμανίας. Έχουν περάσει πολλά χρόνια και η γερμανική επιρροή είναι ακόμη αισθητή. Οι Ναμίμπια συνηθίζουν να παραγγέλνουν και είναι επίσης οι πιο πειθαρχημένοι μεταξύ των Αφρικανών. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η Ναμίμπια παρασκευάζει την καλύτερη μπύρα στην ήπειρο, γι 'αυτό μια από τις πιο αραιοκατοικημένες χώρες στον κόσμο παίρνει τη δεύτερη θέση στον κόσμο στην κατανάλωση αυτού του ποτού.
3
Αυστρία
Η Αυστρία μοιράζεται τη δεύτερη θέση με τη Ναμίμπια. Η αυστριακή ζυθοποιία ξεκίνησε σε μοναστήρια, και τώρα στην Αυστρία η μεγαλύτερη πυκνότητα ζυθοποιείων. Υπάρχει 1 ζυθοποιείο ανά 37 χιλιάδες κατοίκους αυτής της ευρωπαϊκής χώρας. Σε μια σχετικά μικρή χώρα, 220 ζυθοποιίες και 123 οικιακές ζυθοποιίες χωράνε. Μαζί, αναπληρώνουν ετησίως το αυστριακό ταμείο με 700 εκατομμύρια ευρώ.
4
Γερμανία
Ο χρόνος σε χρόνο δεν είναι απαραίτητος και η Γερμανία και η Αυστρία εναλλάσσουν θέσεις. Η Γερμανία αγαπά την μπύρα και ο νόμος για τη ρύθμιση της ποιότητας της μπύρας εγκρίθηκε το 1516. Οι μοναχοί κατανάλωναν ελεύθερα μπύρα κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποκαλώντας το ποτό "υγρό ψωμί".
Οι λάτρεις της σύγχρονης μπύρας είναι εντυπωσιασμένοι από την ποικιλία των ποικιλιών και των ειδών. Εάν δοκιμάζετε μια νέα μάρκα κάθε μέρα, θα χρειαστούν 15 χρόνια για να δοκιμάσετε τα πάντα.
5
Πολωνία
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ένας πόλος πίνει ένα μπουκάλι μπύρα σε δύο ημέρες. Σε ένα χρόνο αφήνει λίγο περισσότερο από 98 λίτρα το χρόνο. Τα τελευταία χρόνια, η Πολωνία γνώρισε έναν πραγματικό πυρετό μπύρας και οι γνώστες των πραγματικών ποτών έσπευσαν στην Piwnica Świdnicka, ένα από τα παλαιότερα μπαρ μπύρας στην Ευρώπη. Αν και η ποιοτική μπύρα μπορεί να δοκιμαστεί σε οποιοδήποτε μέρος της Πολωνίας.
6
Ιρλανδία
Στην αναφορά της Ιρλανδίας θυμάται αμέσως το "Guinness", μία από τις πιο διάσημες μάρκες ιρλανδικής μπύρας. Περίπου 10 εκατομμύρια ποτήρια Guinness πωλούνται καθημερινά σε όλο τον κόσμο και στις 24 Σεπτεμβρίου ολόκληρη η χώρα γιορτάζει την Ημέρα του Άρθουρ. Αυτές οι διακοπές είναι αφιερωμένες στο διάσημο πλούσιο ιρλανδικό ποτό και τον δημιουργό του Arthur Guinness.
7
Ρουμανία
Στη Ρουμανία, γνωρίζουν πώς να παρασκευάζουν μπύρα, αλλά το κράτος δεν έχει σχεδόν κανέναν έλεγχο επί της συμμόρφωσης του δηλωθέντος περιεχομένου των προσθέτων. Εξαιτίας αυτού, είναι καλύτερα να επιλέξετε κλασικές, δοκιμασμένες στο χρόνο ποικιλίες. Τα πιο δημοφιλή είναι Ursus, Skol, Ciuc. Μετά την ένταξη της Ρουμανίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση, εισήλθαν εδώ γνωστές παγκόσμιες μάρκες, γεγονός που αύξησε σημαντικά την κατανάλωση μπύρας.
8
Εσθονία
Οι ήρεμοι Εσθονοί ξέρουν πώς και λατρεύουν να διασκεδάζουν. Στις αρχές Ιουλίου κάθε έτους, οι Εσθονοί συγκεντρώνονται στο διάσημο Singing Field κοντά στο Ταλίν για το φεστιβάλ μπύρας "Ollesummer". Με φόντο συναυλίες, διαγωνισμούς, βόλτες διασκέδασης και χαιρετισμούς που ανεβαίνουν στον ουρανό, πίνει μια θάλασσα από διάφορα είδη μπύρας. Οι διακοπές διαρκούν 4 ημέρες και ολόκληρες οικογένειες έρχονται σε αυτό.
9
Λιθουανία
Οι παραδόσεις μπύρας έχουν αναπτυχθεί σε μια μικρή χώρα της Βαλτικής και η πόλη της μπύρας του λιθουανικού κράτους είναι η πόλη Birzai από αμνημονεύτων χρόνων. Μεταξύ των ζοφερών μεσαιωνικών τειχών του Κάστρου Birzai υπάρχει ένα μοναδικό μουσείο μπύρας. Πρέπει να σημειωθεί ότι η λιθουανική μπύρα "Švyturys" έχει αναγνωριστεί ως η καλύτερη σε διεθνείς εκθέσεις εδώ και αρκετά χρόνια.
10
Λετονία
Οι λάτρεις ενός ποτού με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ όταν έρχονται στη Λετονία χάνονται, επειδή οι τοπικές ζυθοποιίες προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών τύπων μπύρας. Οι Λετονικοί ζυθοποιοί έχουν κατακτήσει τη σύγχρονη τεχνολογία και έχουν αποδεχτεί την αιώνια εμπειρία στην παραγωγή ενός δημοφιλούς ποτού. Ακόμη και οι γυναίκες ετοιμάζουν μπύρα στη Λετονία, γι 'αυτό η χώρα κατέχει τόσο υψηλή θέση στον αριθμό της μπύρας που πίνει ετησίως.
11
Σλοβενία
Σε αυτήν τη χώρα, δύο ηγέτες στην παραγωγή μπύρας, που παράγουν ποτά με τις μάρκες "Union" και "Lasko". Οι τουρίστες που έρχονται στη Σλοβενία προτιμούν να πίνουν τοπικά κρασιά, αλλά οι Σλοβένοι είναι ευτυχείς να πίνουν διάφορα είδη εγχώριας μπύρας. Υπάρχει επίσης το δικό του αξιοθέατο μπύρας. Το 2016, ένα σιντριβάνι μπύρας «σκόραρε» στην πόλη της Αλαλέκ.
12
Βενεζουέλα
Η οικονομική κρίση που έπληξε τη χώρα δημιουργεί δυσκολίες στην ανάπτυξη οποιασδήποτε επιχείρησης, συμπεριλαμβανομένης της ζυθοποιίας. Αλλά οι ζυθοποιοί της Βενεζουέλας έμαθαν να επιβιώνουν. Η μπύρα πωλείται σε φιάλες των 220 ml, κάτι που είναι λίγο περισσότερο από ένα ποτήρι. Για τους ντόπιους, η τιμή είναι υψηλή, αλλά σε σύγκριση με τις παγκόσμιες τιμές, η μπύρα βιοτεχνίας της Βενεζουέλας είναι η φθηνότερη στον κόσμο.
13
Κροατία
Μια ήσυχη και ήρεμη χώρα όπου οι άνθρωποι έρχονται να χαλαρώσουν, να απολαύσουν τις ομορφιές της φύσης, να κολυμπήσουν στη θάλασσα και να δοκιμάσουν εξαιρετική κροατική μπύρα. Η μπύρα παρασκευάστηκε σε αυτά τα εδάφη στις αρχές του 19ου αιώνα και το Karlovachko θεωρείται το παλαιότερο εμπορικό σήμα. Αυτό είναι ένα φωτεινό στρατόπεδο, το οποίο απολαμβάνουν οι ντόπιοι. Το ποτό εξάγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τις ευρωπαϊκές χώρες και ακόμη και στην Αυστραλία.
Σας συμβουλεύουμε να δείτε: Τα πιο όμορφα θέρετρα στην Κροατία.
14
Φινλανδία
Η μπύρα σε αυτή τη χώρα δεν είναι απλώς ένα ποτό, αλλά μέρος της εθνικής ιστορίας. Αναφέρεται στην αρχαία επική της Καλέβαλας. Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι κάθε οικογένειας της Φινλανδίας δεν μπορεί να κάνει χωρίς ένα αφρώδες ποτό και οποιοσδήποτε Φινλανδός με ένα ποτήρι θα χαρεί να πει στον ξένο για τη χώρα του. Η αγάπη της μπύρας εκδηλώνεται επίσης στο γεγονός ότι στη Φινλανδία πραγματοποιούνται τρεις φορές το χρόνο φεστιβάλ μπύρας.
15
Βουλγαρία
Για πολλά χρόνια η χώρα κυβερνούσε η Οθωμανική Αυτοκρατορία, και ως εκ τούτου παρασκευάστηκε μπύρα εδώ από τα μέσα του 19ου αιώνα. Το πρώτο ζυθοποιείο ξεκίνησε στην πόλη Shumen, το οποίο έγινε ένα είδος βουλγαρικού κέντρου μπύρας.
Όταν αγοράζετε μπύρα στη Βουλγαρία, μπορείτε να δείτε δύο τιμές στην ετικέτα. Το ένα για το ποτό, το άλλο για το μπουκάλι. Αφού πίνετε μπύρα επί τόπου, μπορείτε να παραδώσετε το μπουκάλι και να επιστρέψετε μέρος του ποσού.
16
Παναμάς
Στην πολιτεία της Κεντρικής Αμερικής, η μπύρα κατατάσσεται πρώτη στα αλκοολούχα ποτά. Αγρότες του Παναμά, για να ξεδιψάσουν, να ανακατέψουν μπύρα με γάλα, και στις πόλεις προτιμούν ελαφριές ποικιλίες. Οι πιο δημοφιλείς μάρκες είναι οι "Balboa" και "Soberana"
17
ΗΠΑ
Τα τελευταία χρόνια, οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν ηγετική θέση στην κατανάλωση μπύρας. Κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης, η εγχώρια ζυθοποιία στις Ηνωμένες Πολιτείες απαγορεύτηκε και ο Πρόεδρος Κάρτερ το 1979 νομιμοποίησε αυτόν τον τύπο παραγωγής ποτών και απαλλάσσει τους εγχώριους ζυθοποιούς από ομοσπονδιακούς φόρους.
Υπάρχει επίσης ένα μουσείο μπύρας στη χώρα, το οποίο βρίσκεται στο Κεντάκι. Αυτό είναι το μεγαλύτερο από αυτά τα μουσεία μπύρας σε άλλα μέρη του κόσμου.
18
Αυστραλία
Οι Άγγλοι αποικιοκράτες έφεραν το μεθυσμένο ποτό στην Αυστραλία και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα στην Πράσινη Ήπειρο και στα κοντινά νησιά. Η πρώτη πίντα έφερε στο πλοίο του τον περίφημο Τζέιμς Κουκ.
Το παλαιότερο ζυθοποιείο Cascade Brewery άνοιξε το 1824. Το 2004, οι Αυστραλοί ήταν τέταρτοι στον κόσμο στην κατανάλωση μπύρας, αλλά σταδιακά έχασαν έδαφος.
19
Βέλγιο
Η μπύρα στα εδάφη που αργότερα έγινε το βελγικό κράτος άρχισε να παρασκευάζεται το 1530 και το ίδιο το Βέλγιο ιδρύθηκε το 1830. Αποδεικνύεται ότι η βελγική μπύρα είναι παλαιότερη από το ίδιο το Βέλγιο.
Σε αυτήν τη χώρα λατρεύουν ένα δροσιστικό και μεθυστικό ποτό, και ως εκ τούτου φυσούν ποτήρια μπύρας έτσι ώστε όταν ρίχνουν, σχηματίζεται αφρός. Μόνο οι Βέλγοι θεωρούν την ποιότητα της μπύρας αφρού.
20
Ρωσία
Το ποτό με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ αναφέρεται στα ρωσικά χρονικά, αλλά επειδή η παρασκευή στη Ρωσία έχει παραδόσεις αιώνων. Για να απαριθμήσετε όλες τις μάρκες θα χρειαστείτε ένα ξεχωριστό άρθρο και πόσα τραγούδια γράφονται για την μπύρα.
Αξίζει να θυμόμαστε το περίφημο «Δεν είναι μπύρα που σκοτώνει ανθρώπους». ερμηνεύτηκε από τον Vyacheslav Innocent. Ωστόσο, η μπύρα δεν είναι το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό στην απεραντοσύνη της Ρωσίας και η κατανάλωσή της έχει μειωθεί ελαφρά τα τελευταία χρόνια.
Συνοψίζω
Συμπερασματικά, ένα μικρό ιστορικό υπόβαθρο. Στα κελάρια των αρχαίων πόλεων του Σούμερ βρέθηκαν πήλινες ταμπλέτες στις οποίες ήταν χαραγμένη μια συνταγή μπύρας. Οι Σουμέριοι ξεπλένουν το στόμα τους με ένα ποτό για να απαλλαγούν από πονόδοντο. Οι κατασκευαστές των πυραμίδων στην Αίγυπτο έλαβαν 4 λίτρα μπύρας με φαγητό, οπότε η κατανάλωση ήταν πολύ πιο ασφαλής από το νερό του ποταμού από τον Νείλο. Και οι μεσαιωνικοί θεραπευτές συνταγογράφησαν μπύρα σε ασθενείς για τη θεραπεία των λίθων των νεφρών. Το The Biggest ελπίζει ότι οι αναγνώστες μας που πίνουν μπύρα θα επωφεληθούν επίσης. Τα στατιστικά στοιχεία για την κατανάλωση μπύρας δείχνουν ότι οι περισσότερες χώρες που πίνουν τη μεγαλύτερη μπύρα είναι αναπτυγμένες, οικονομικά επιτυχημένες πολιτείες.