Τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπακού εκπλήσσουν και απολαμβάνουν με μια καταπληκτική ποικιλία πιάτων. Τα περισσότερα από τα κτήρια της πόλης είναι διακοσμημένα σε εθνικό στιλ και μερικά βρίσκονται σε πραγματικές καραβανσέρες που διατηρούνται από την αρχαιότητα. Οι επισκέπτες όχι μόνο μπορούν να ζήσουν πλήρως την ανατολίτικη γεύση, αλλά και να βυθιστούν στο παρελθόν του Μπακού. Τα εστιατόρια σερβίρουν παραδοσιακά μεγάλες μερίδες, ανατολίτικα γενναιόδωρα. Η κουζίνα του Αζερμπαϊτζάν έχει μόνο ένα μειονέκτημα - έχει πολύ θερμίδες και αρκετά βαρύ.
Στο Μπακού μπορείτε να βρείτε όχι μόνο εστιατόρια με εθνική κουζίνα. Ιστορικά, το Αζερμπαϊτζάν βρίσκεται κοντά στην Τουρκία και έχει παρόμοιες μαγειρικές παραδόσεις. Η τουρκική κουζίνα αντιπροσωπεύεται στο Μπακού αρκετά ευρέως. Επιπλέον, η πόλη διαθέτει πολλά εστιατόρια που σερβίρουν ευρωπαϊκή και ασιατική κουζίνα.
10. Nar & Sharab
Nar & sharab - Ένα από τα πιο δημοφιλή μέρη στο Μπακού, διάσημο για την εξαιρετική του κουζίνα και βρίσκεται στην προκυμαία. Το εστιατόριο προσφέρει εκπληκτική θέα στη θάλασσα. Ο σχεδιασμός και το εσωτερικό της εγκατάστασης αξίζουν τον υψηλότερο έπαινο.
Το εστιατόριο χωρίζεται σε διάφορες αυτόνομες ζώνες: την κύρια αίθουσα, μια καλοκαιρινή βεράντα, έναν ανοιχτό χώρο κάτω από ένα κουβούκλιο, μια παραθαλάσσια περιοχή εξοπλισμένη με ξεχωριστή κουζίνα και δωμάτια. Κάθε επισκέπτης θα μπορεί να βρει ένα μέρος για όλους εδώ.
Το μενού του εστιατορίου αποτελείται κυρίως από πιάτα της εθνικής κουζίνας. Ένα από τα πλεονεκτήματα του ιδρύματος είναι οι προσιτές τιμές.
9. Terrasse Garden
Ενα εστιατόριο Terrasse κήπος χωρίς υπερβολή, μπορεί να ονομαστεί ένα από τα καλύτερα ιδρύματα στο Μπακού. Βρίσκεται δίπλα σε ένα από τα πιο διάσημα ιστορικά μέρη της πόλης - τον Πύργο Maiden. Τα πανοραμικά τζάμια του εστιατορίου σας επιτρέπουν να θαυμάσετε την υπέροχη θέα της Παλιάς Πόλης. Το μενού του ιδρύματος είναι αναμεμιγμένο - μαζί με παραδοσιακά πιάτα Αζερμπαϊτζάν, μπορείτε επίσης να παραγγείλετε κλασικά ευρωπαϊκά πιάτα.
8. Dafne από την Dalida
Dafne από τη dalida - Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπακού, που περιλαμβάνει τις καλύτερες γαστρονομικές παραδόσεις της εθνικής κουζίνας και νόστιμα ευρωπαϊκά πιάτα. Ο σχεδιασμός του ιδρύματος γίνεται με απλό στιλ. Το εσωτερικό χρησιμοποιεί υλικά υψηλής ποιότητας. Το εστιατόριο χωρίζεται σε διάφορες ζώνες, όπως μια καλοκαιρινή βεράντα. Το μενού είναι το πιο ποικίλο - περισσότερα από 60 είδη σερβίρονται μόνο ζεστά πιάτα.
7. Shirvanshah
Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπακού περιλαμβάνουν Σιρβάνσχα. Οι γνώστες της αρχαιότητας θα αρέσουν στο εσωτερικό του συγκροτήματος - πιάτα αντίκες, χαλιά και ρούχα μαζεύονται από όλη τη χώρα και κάθε πράγμα εδώ αναπνέει ιστορία. Για να ταιριάζει με το εσωτερικό και την κουζίνα του εστιατορίου - στο Shirvanshah ετοιμάζουν πιάτα σύμφωνα με αυθεντικές παλιές συνταγές.
6. Φρουζ
Φρουζ - Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπακού, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα της εθνικής κουζίνας. Το εσωτερικό του ιδρύματος είναι κατασκευασμένο σε κατάλληλο ανατολίτικο στιλ. Το εστιατόριο βρίσκεται στο κέντρο της πρωτεύουσας και προσφέρει στους επισκέπτες του ποικιλία πιάτων σε προσιτές τιμές. Για εκείνους που μόλις αρχίζουν να εξοικειωθούν με την κουζίνα του Αζερμπαϊτζάν, μπορείτε να συμβουλευτείτε να δοκιμάσετε τη σούπα και τη μελιτζάνα.
5. Tosca
Τόσκα - Ένα από τα καλύτερα μεσογειακά εστιατόρια στο Μπακού. Σχεδιάστηκε ως μια ζεστή τρατορία όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν όχι μόνο ιταλικά πιάτα, αλλά και να απολαύσουν ζαχαροπλαστική και παγωτό. Το εσωτερικό του εστιατορίου εμπνεύστηκε από αμπελώνες και ελαιώνες της ακτής της Τοσκάνης.
Τα γεύματα προετοιμάζονται με πήλινα σκεύη, ενώ η πίτσα μαγειρεύεται σε ξυλόφουρνο. Το μπαρ κρασιού του εστιατορίου προσφέρει μεγάλη ποικιλία από ιταλικά κρασιά και κοκτέιλ.
4. Chinar
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπακού Chinar (Chinar) σερβίρει πανασιατική κουζίνα. Το ίδρυμα αναβίωσε στον χώρο ενός τσαγιού και συνδυάζει το μεγαλείο της αρχαιότητας και την ομορφιά της σύγχρονης αρχιτεκτονικής. Τα υπέροχα πλατάνια διατηρήθηκαν προσεκτικά στην αρχική τους μορφή και περιβάλλουν την πρόσοψη του εστιατορίου, συνδυάζοντας αρμονικά με τη συνολική σχεδίαση του ιδρύματος. Το «Chinar» βρίσκεται στο καλύτερο μέρος της πόλης: κοντά στο ανάχωμα, σχεδόν στο κέντρο της πρωτεύουσας, όχι μακριά από το μνημείο του μυθικού ήρωα Bahram Guru.
Το ίδρυμα χωρίζεται σε διάφορα μέρη: ένα εστιατόριο, μια αίθουσα τσαγιού, μια αίθουσα μπαμπού, μια αίθουσα δράκων και μια αίθουσα για VIP άτομα. Όλα τα δωμάτια είναι διακοσμημένα σε στιλ της ασιατικής περιοχής. Ο σχεδιασμός του εστιατορίου, χωρίς υπερβολή, μπορεί να χαρακτηριστεί ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μεταξύ άλλων εστιατορίων στο Μπακού.
Το μενού Chinar ευχαριστεί με ποικιλία. Για να το εξοικειωθείτε, χρειάζεται χρόνος: έχει πολλά ογκώδη τμήματα. Εδώ μπορείτε να βρείτε ταϊλανδέζικα, κινέζικα, ιαπωνικά, κορεατικά και μαλαισιανά πιάτα.
Φροντίστε να δοκιμάσετε τα υπέροχα επιδόρπια του εστιατορίου Chinar, συνδυάζοντας στοιχεία ανατολίτικου εξωτισμού, ευρωπαϊκά κλασικά και μοντέρνα παρουσίαση.
3. Σαχίλ
Σαχίλ - Ένα από τα καλύτερα σύγχρονα εστιατόρια της Κασπίας στο Μπακού, που συνδυάζει την κομψότητα και την εκλεπτυσμένη σχεδίαση. Το κτίριο στο οποίο βρίσκεται το εστιατόριο θεωρείται ένα από τα πιο μοντέρνα κτίρια στην πρωτεύουσα. Ο κομψός σχεδιασμός δεν θα αφήσει αδιάφορους καλεσμένους του εστιατορίου. Το μενού του ιδρύματος περιλαμβάνει ζεστά και κρύα πιάτα κυρίως από την κουζίνα του Αζερμπαϊτζάν. Μια μεγάλη ποικιλία ποτών αξίζει επαίνους. Η λίστα κρασιών Sahil αξίζει σίγουρα μια προσεκτική ματιά.
2. Movida
Οι εξωτικοί λάτρεις πρέπει σίγουρα να επισκεφθούν το εστιατόριο Movidaειδικεύεται στη βορειοαφρικανική κουζίνα. Είναι δύσκολο να βρείτε το καλύτερο ίδρυμα σε όλο το Μπακού όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τέτοια ασυνήθιστα πιάτα. Η κουζίνα της Βόρειας Αφρικής εκπλήσσει με μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων και μια πληθώρα αρωματικών βοτάνων και μπαχαρικών. Οι επισκέπτες του εστιατορίου μπορούν να δοκιμάσουν τα κλασικά πιάτα της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής: falafel, hummus, ganush, fater. Ένα παραδοσιακό μαροκινό τσάι ολοκληρώνει το γεύμα.
1. Art Garden
Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια στο Μπακού περιλαμβάνουν Τέχνη Κήπος - ένα μέρος κυριολεκτικά κορεσμένο με εθνικό χρώμα. Η εγκατάσταση στεγάζεται σε ένα μεσαιωνικό κτήριο που χτίστηκε τον 12ο αιώνα. Τώρα ονομάζεται το Μικρό Carvansaray. Στην αυλή υπάρχουν κελιά, τα οποία φιλοξενούν εργαστήρια που αντιπροσωπεύουν τους τύπους χειροτεχνίας του Μεσαίωνα.
Το μενού του εστιατορίου αντιπροσωπεύεται από την εθνική κουζίνα. Παραδοσιακά πιάτα σερβίρονται εδώ, όπως πιλάφι με διαφορετικούς τύπους κρέατος, πίτι, λυβάγκα, kyukyu, kutab, dolma, kebab.