Αρχικά, το τσάι χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο. Οι πρώτες πληροφορίες για αυτό το ποτό εμφανίστηκαν στην αρχαία Κίνα. Σήμερα, μόνο το νερό είναι μπροστά από αυτό το ποτό σε κατανάλωση και έχει γίνει ένα είδος συμβόλου φιλοξενίας στον πλανήτη. Παρασκευάζεται με παρασκευή, προεπεξεργασμένων φυτών της οικογένειας τσαγιού. Σας προσκαλούμε σε μια τελετή τσαγιού, λίγο ακριβή, για να μάθετε ποιο είναι το πιο ακριβό τσάι στον κόσμο.
12
Τιέντσι 170 $ ανά κιλό.
Στα νοτιοανατολικά της Δημοκρατίας της Κίνας, καλλιεργείται ένα ειδικό είδος ginseng, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την παρασκευή της εξαιρετικής ποικιλίας Tienchi.
Οι ειδικοί αποκαλούν αυτό το ακριβό τσάι λουλουδιών «Panax notoginseng», το οποίο στα Λατινικά σημαίνει «Αντιμετωπίζω τα πάντα». Η συνταγή ήταν γνωστή από την αρχαιότητα ως εξαιρετική θεραπεία για δερματικές παθήσεις, ανακουφίζει εύκολα και γρήγορα τους πονοκεφάλους και ανακουφίζει από το άγχος.
Παράγεται στη νοτιότερη επαρχία και το ποτό λαμβάνεται με ένα δροσερό άρωμα μέντας και τη μαγευτική μυρωδιά του ginseng. Δημιουργήθηκε στην Κίνα, θεωρείται ιδιαίτερα σε ασιατικές χώρες και ευρωπαϊκές χώρες.
11
Ασημένια συμβουλές Imperial. 400 $ ανά κιλό.
Σε υψόμετρο 1.600 - 2.600 μ., Στους πρόποδες των ισχυρών Ιμαλαίων, συλλέγονται φύλλα τσαγιού της ποικιλίας Darjeeling, από τα οποία παρασκευάζεται ένα υπέροχο και πολύτιμο ποτό.
Μία από τις παλαιότερες εταιρείες τσαγιού στον κόσμο, η Makaibari Tea Estate, δραστηριοποιείται σε αυτό το τμήμα της Ινδίας και τα προϊόντα της είναι γνωστά πολύ πέρα από τα σύνορα του ασιατικού κράτους από την εποχή του βρετανικού αποικισμού.
Η συγκομιδή γίνεται μόνο στην πανσέληνο, και στη συνέχεια το συλλεγόμενο υλικό είναι συνυφασμένο με ασημένιες ρίγες. Το πιο ακριβό ινδικό "Silver Tips Imperial" έχει γίνει το σήμα κατατεθέν της εταιρείας μεταξύ άλλων εξαιρετικών τσαγιών.
10
Γκιόκουρο. 650 $ ανά κιλό.
Για να αυξηθεί το επίπεδο των αμινοξέων στα φύλλα, δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι θάμνοι τσαγιού διατηρούνται στη σκιά. Έτσι, λαμβάνεται μια ποικιλία τσαγιού Sencha με το όνομα "Gyokuro".
Κυριολεκτικά, το όνομα του ποτού μεταφράζεται ως "Πολύτιμη δροσιά". Μετά την παρασκευή, αποκτά ένα ανοιχτό πράσινο χρώμα και ο χώρος γύρω από το φλιτζάνι του τσαγιού γεμίζει με ένα ευχάριστο άρωμα.
Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία σε μία μόνο ιαπωνική περιοχή Uji. Η συνταγή είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Μεταδίδεται προσεκτικά από γενιά σε γενιά.
9
Poo Poo Pu-Erh. 1.000 $ ανά κιλό.
Στη φωτογραφία, ένα ποτό που έχει υποστεί ζύμωση με θεραπευτικές ιδιότητες παρασκευάζεται στην κινεζική επαρχία Γιουνάν. Έχει ένα πλούσιο γοητευτικό άρωμα, ευχάριστο στη γεύση με τονωτικές ιδιότητες.
Μοιάζει με συνηθισμένο τσάι, αλλά στην πραγματικότητα, είναι ένα περιττωματικό έντομο που τρέφεται αποκλειστικά με φύλλα τσαγιού. Οι θεριστές, οπλισμένοι με τσιμπιδάκι και μεγεθυντικό φακό, συλλέγουν προσεκτικά περιττώματα, και στη συνέχεια να φτιάξουν ένα εξαιρετικό ποτό από αυτά.
"Pu Pu Puer", αν διαβάσετε τη σύνθεση του ποτού, το πιο πρωτότυπο τσάι στον κόσμο. Ίσως εξαιτίας αυτού είναι τόσο ακριβός.
8
Χρυσά κεφάλια τσαγιού. 3.000 $ ανά κιλό.
Αυτό το προϊόν μπορεί να αγοραστεί μόνο μέσω του Διαδικτύου και αναπτύσσεται μόνο στις απαλές πλαγιές ενός βουνού. Συλλέξτε το μία φορά το χρόνο. Στην κατασκευή της χρήσης μόνο των άνω βλαστών των τσαγιών.
Η περικοπή περικοπής με χρυσό ψαλίδι ξηραίνεται για κάποιο χρονικό διάστημα κάτω από τις καυτές ακτίνες του ήλιου και στη συνέχεια κλείνεται σε ειδικά δοχεία. Μόλις εμφανιστεί ένα λουλουδένιο άρωμα, τότε τα φύλλα είναι έτοιμα για περαιτέρω επεξεργασία.
Καλύπτω κάθε φύλλο με ένα 24πλάσιο διάλυμα χρυσού, σε αυτή τη μορφή το πωλούν. Το αυτοκρατορικό τσάι μπορεί να αγοραστεί μόνο στη Σιγκαπούρη, αλλά πρέπει να προσπαθήσετε σκληρά για να το πάρετε στο τραπέζι σας.
Παρεμπιπτόντως, στο thebiggest.ru υπάρχει ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με χώρες που είναι ηγέτες στην παραγωγή τσαγιού σε όλο τον κόσμο.
7
Δέστε Guan Yin. 3.000 $ ανά κιλό.
Τα κορυφαία 10 πιο ακριβά τσάγια Tieguanyin είναι συγκρίσιμα σε σχέση με τα χρυσά κεφάλια λουλουδιών από τη Σιγκαπούρη και καλλιεργούνται και παράγονται στο Anxi της Κίνας.
Τα σκληρά φύλλα έχουν ένα ασυνήθιστο άρωμα κάστανου, και σύμφωνα με την ταξινόμηση είναι μια σύνθεση μαύρου και πράσινου τσαγιού. Άρχισε να παράγεται τον 19ο αιώνα και πήρε το όνομά του από τη Θεά του Ελέους, ιδιαίτερα σεβαστή στην Κίνα.
Περνά από διάφορα στάδια επεξεργασίας. Τα φύλλα ξηραίνονται αρκετές φορές και στη συνέχεια κορεσμένα με άρωμα κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Είναι τόσο κορεσμένο που ακόμη και μετά από επτά παρασκευές, δεν χάνει τις ιδιότητές του.
6
Τσάι Forte. 6.200 $ ανά κιλό.
Το προϊόν των Ιαπωνέζικων τσαγιού έχει εξαιρετική γεύση και μεθύνει ένα πλούσιο άρωμα λουλουδιών.
Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της ασυνήθιστης μεθόδου επεξεργασίας των συλλεχθέντων φύλλων τσαγιού. Συνήθως είναι τηγανητά, αλλά για το "Forte" είναι στον ατμό και στη συνέχεια στρίβονται απαλά. Τα αυθεντικά φυλλάδια που ονομάζονται "πόδια αράχνης" αποδεικνύονται.
Στην Ιαπωνία, ένα είδος λατρείας του τσαγιού, και διδάσκουν σωστά τελετές τσαγιού σε ειδικά σχολεία. Μέσα σε λίγους μήνες, οι πραγματικοί δάσκαλοι αποτελούνται από μαθητές που γνωρίζουν όλες τις λεπτότητες και τη σοφία τέτοιων τελετών.
5
Wuyi Oolong. 6.500 $ ανά κιλό.
Το εκλεπτυσμένο κινεζικό τσάι από τους ανοιχτούς χώρους του Fujian παρήχθη το 1960. Ένα μικρό κουτί με 20 γρ. Το Vintage Narcissus Tea ταξίδεψε στην Ασία έως ότου πωλήθηκε σε δημοπρασία στο Χονγκ Κονγκ το 2013.
Ο συλλέκτης από τη Μαλαισία δεν έσωσε πόσα χρήματα πλήρωσε για ένα κουτί ιστορίας, αλλά η Wuyi Oolong κατατάσσεται σταθερά στην 7η θέση μεταξύ όλων των ελίτ τσαγιών που έχουν γίνει ποτέ στον κόσμο.
Εκτιμάται ιδιαίτερα στις ασιατικές χώρες. Οι θάμνοι από τους οποίους συλλέγονται τα φύλλα μεγαλώνουν μόνο στο όρος Wuyi, και ονόμασαν το τσάι από τον ήρωα των αρχαίων ελληνικών μύθων ενός όμορφου νεαρού άνδρα που ονομάζεται Νάρκισσος.
4
Ιουν Σαν Γιν Ζεν. 8.000 $ ανά κιλό.
Όσοι είναι εξοικειωμένοι με την κινεζική διάλεκτο θα μεταφράσουν εύκολα το όνομα του ποτού, "Silver Needles from Mount Immortals." Αυτό το κίτρινο τσάι είναι ένα από τα πιο διάσημα στην Κίνα και έχει ήδη βρει τον καταναλωτή του στην Ευρώπη και τον Νέο Κόσμο.
Σύμφωνα με το μύθο, οι θάμνοι τσαγιού αναπτύσσονται σε βραχώδεις βράχους, οι οποίοι σχηματίστηκαν από τα δάκρυα δύο συζύγων του αυτοκράτορα Shun. Μετά το θάνατό του, δεν μπορούσαν να δεχτούν την απώλεια και θρήνησαν τη σύζυγό τους.
Η τεχνολογία παράγει ένα εξαιρετικό και νόστιμο ποτό μόνο από μπουμπούκια τσαγιού, και μόνο με το χέρι, χωρίς άψυχο μηχανισμό. Το χειροποίητο προϊόν έχει καταλάβει τη θέση του στην αγορά ακριβών τσαγιών.
3
Κόπρανα Panda. 70.000 $ ανά κιλό.
Ίσως το όνομα αυτού του προϊόντος από την Κίνα να προκαλέσει απόρριψη, γιατί κυριολεκτικά "Panda Dung" σημαίνει "κόπρανα του panda." Όμως, όπως γνωρίζουμε, αυτά τα χαριτωμένα ζώα καταναλώνουν μόνο μπαμπού και τα περιττώματα τους χρησιμοποιούνται μόνο για λίπανση φυτειών τσαγιού.
Το εκλεπτυσμένο, αρωματικό τσάι αποδείχθηκε τυχαία. Ένας από τους επιχειρηματίες άρχισε να χρησιμοποιεί τα κόπρανα pandas ως λιπάσματα και στη συνέχεια οι ειδικοί παρατήρησαν ότι η ποιότητα του ποτού είχε αλλάξει.
Ένα επιχειρηματικό άτομο σημείωσε ότι οι άνθρωποι αρέσει αυτή η γεύση του τσαγιού, και αποδείχθηκε τόσο υψηλή τιμή για το τσάι από τις πλαγιές του όρους Yaan. Η εταιρεία διατηρεί την επωνυμία και η συλλογή των συστατικών φαίνεται πολύ αστεία, επειδή οι συλλέκτες είναι ντυμένοι με κοστούμια ανάπτυξης των pandas.
2
Τσάντα με διαμάντια PG Συμβουλές. 15.000 $ για 1 φακελάκι
Είμαστε έτοιμοι να πληρώσουμε 15 χιλιάδες δολάρια για μια τσάντα από ένα εξαιρετικό ποτό και, στη συνέχεια, να εξοικειωθούμε με το τσάι PG Tips, του οποίου η συσκευασία είναι διακοσμημένη με διαμάντια.
Έφτασαν στην 75η επέτειο της αγγλικής εταιρείας τσαγιού το 2005. Το ίδιο το πακέτο συσκευάστηκε με ασημί τσάι Imperial, το οποίο δημιουργήθηκε από το Makibari Estate. Διάσημοι κοσμηματοπωλεία της εταιρείας Boodles εργάστηκαν στο σχεδιασμό, τοποθετώντας 280 πολύτιμους λίθους διαφόρων μεγεθών σε μια μικρή τσάντα.
Τσάι πωλήθηκε σε όσους ήταν παρόντες στην τελετή των γενεθλίων της εταιρείας. Το κόστος και η εμφάνιση εξέπληξαν το κοινό. Όλα τα έσοδα από την επέτειο κατευθύνθηκαν στη φιλανθρωπική οργάνωση.
1
Ντα Χονγκ Πάο 1,2 εκατομμύρια δολάρια ανά κιλό.
Στην πρώτη θέση στην τιμή του κόσμου είναι το κινέζικο τσάι, το όνομα του οποίου μεταφράζεται από τα κινέζικα ως "Big Red Robe", ή "Big Red Robe", όπως θέλετε.
Το μυστικό μαγειρικής έχει κρατηθεί μυστικό από τον κατασκευαστή από την εποχή της δυναστείας των Μινγκ. Το Da Hong Pao έχει απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες και έχει γίνει πραγματικός εθνικός θησαυρός της Κίνας.
Έχει ένα εξαιρετικό άρωμα, και κρίνοντας από τις κριτικές εκείνων που το έχουν δοκιμάσει, είναι πολύ νόστιμο. Το ποτό είναι γνωστό πολύ πέρα από την Ασία. Παραγγέλλεται από τους λάτρεις ενός ζεστού ποτού στην Ευρώπη και τον Νέο Κόσμο. Το TheBiggest συνιστά να αγοράζετε τσάι μόνο σε αξιόπιστα καταστήματα και να μην παραδίδετε ελκυστικές τιμές σε διάφορα αμφισβητήσιμα διαδικτυακά καταστήματα. Τέτοιο τσάι δεν μπορεί να είναι φθηνό.
Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με τα ακριβά τσάγια
- Το πιο ακριβό φλιτζάνι τσάι σερβίρεται στο English Cliveden House Hotel στην καρδιά του Berkshire. Οι επισκέπτες πρέπει να πληρώσουν 225 £ για αυτό, και είναι κατασκευασμένο από ένα μείγμα από λευκές τρούφες, χαβιάρι beluga και αρκετά γραμμάρια Da-Hong Pao.
- Στη Μόσχα και όλη τη Ρωσία μέσω του δικτύου μπορείτε να αγοράσετε κινεζικό λευκό τσάι "Baicha", δίνοντας πάνω από 50 g. περίπου 1.500 ρούβλια. Στην παγκόσμια αγορά, αυτή η ποικιλία περιλαμβάνεται επίσης στη λίστα με τα ακριβά τσάγια.
- Σε δημοπρασία το 2005 για 20 γραμμάρια "Da-Hong Pao" έδωσε 20.000 χιλιάδες δολάρια. Αυτή είναι η υψηλότερη τιμή που έχει πωληθεί ποτέ τσάι.
- Το 2018, στο διεθνές διαγωνισμό, το Krasnodar tea "Century" έλαβε το Grand Prix ως το καλύτερο προϊόν της χρονιάς. Συλλέξτε και δημιουργήστε το με μη αυτόματο τρόπο.
- Η άνοδος της τιμής του τσαγιού, λόγω της αύξησης των φόρων στο τσάι από τη Βρετανική Αυτοκρατορία, οδήγησε σε μια εξέγερση που έπεσε στην ιστορία με το όνομα "Boston Tea Party". Με αυτό, ξεκίνησε ο πόλεμος της ανεξαρτησίας των βρετανικών αποικιών στην Αμερική. Έτσι, η εισαγωγή ενός φόρου για το τσάι έχει διαδραματίσει ιδιαίτερο ρόλο στην εκπαίδευση των ΗΠΑ.
Ο τιμοκατάλογος μας για τα ακριβά τσάγια έχει τελειώσει και ανακαλύψαμε πόσο κοστίζει το πιο ακριβό τσάι στον κόσμο. Οι κορυφαίοι κατασκευαστές επιλέγουν τις καλύτερες ποικιλίες τσαγιού για να φτιάξουν ένα εξαιρετικό και υπέροχο ποτό.