Τα μπισκότα βρώμης είναι μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά που μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί μόνοι σας. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την αγορά, επειδή η σύνθεση του τελευταίου δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδανική.
Στην περίπτωση της δικής σας προετοιμασίας, μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων. Εάν εφαρμόσετε φαντασία, το αποτέλεσμα μπορεί να σας ευχαριστήσει. Κλασικό, με πρόσθετα, άπαχα, μπισκότα pp - υπάρχουν πολλές επιλογές.
Εάν δεν έχετε ακόμα βρει την απλή, τέλεια απόλαυση, δείτε την κατάταξή μας με τις πιο νόστιμες συνταγές μπισκότων βρώμης. Τέτοια αρτοσκευάσματα θεωρούνται τα καλύτερα χαμηλά σε θερμίδες, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και με απώλεια βάρους, φυσικά, ελέγχοντας την ποσότητα που τρώτε.
10. Μπισκότα βρώμης χωρίς βούτυρο και αλεύρι
Μπισκότα χωρίς βούτυρο και αλεύρι Έχει μια απλή σύνθεση και μπορεί εύκολα να μεταφερθεί στην κατηγορία των προϊόντων PP.
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης,
- 4 αυγά,
- 3 κουταλάκια του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη (ή γλυκαντικό),
- άλας.
Μαγείρεμα:
Για να μην σας απογοητεύσει το αποτέλεσμα, επιλέξτε τα σωστά grits. Πρέπει να είναι καθαρό, απαλλαγμένο από ακαθαρσίες και συντρίμμια. Φυσικά, μπορείτε να το τακτοποιήσετε, αλλά είναι απίθανο να μπορείτε να αφαιρέσετε όλες τις ζυγαριές που βρίσκονται συχνά σε φτηνά δημητριακά.
Ανακατέψτε το πλιγούρι βρώμης, τη ζάχαρη, το αλάτι, τα αυγά. Αφήστε τη ζύμη για 20 λεπτά, αφήστε τις νιφάδες να πρηστούν λίγο. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος και αρχίστε να απλώνετε τα μπισκότα. Κάντε το με ένα κουτάλι. Κράτα την απόσταση σου! Η ζύμη είναι υγρή, τα μπισκότα απλώνονται και μπορεί να κολλήσουν μεταξύ τους.
Ψήστε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών ή εστιάστε στις δυνατότητες του φούρνου σας. Μην παρακάνετε το μπισκότο, αλλιώς θα γίνει ξηρό και σκληρό.
9. Άπαχα μπισκότα βρώμης
Μια άλλη συνταγή για σωστή διατροφή. Θα είναι επίσης μια ιδανική επιλογή. για άτομα νηστείας.
Προϊόντα:
- 1,5 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης
- σκόνη ψησίματος - μισό κουταλάκι του γλυκού,
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας μέλι και φυτικό λάδι,
- άλας,
- ζάχαρη βανίλιας ½ κουταλάκι του γλυκού.
Μαγείρεμα:
Στεγνώστε το πλιγούρι βρώμης σε ένα τηγάνι μέχρι ένα ευχάριστο χρυσό χρώμα. Τρίψτε τους με ένα μύλο καφέ ή μπλέντερ. Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά στο πλιγούρι βρώμης και ανακατέψτε και μετά βάλτε τη ζύμη στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.
Απομένει μόνο να μορφοποιηθούν μικρά μπισκότα, να τοποθετηθούν σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή και να τοποθετηθούν σε προθερμασμένο φούρνο. Ένα σημάδι ετοιμότητας είναι ένα χρυσό καφέ στην επιφάνεια. Μετά το ψήσιμο, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
8. Μπισκότα βρώμης με μήλα
Τα μήλα Δώστε στο ήπαρ ελαφρότητα και ευεξία, καθώς και ένα ευχάριστο άρωμα.
Προϊόντα:
- 100 γραμμάρια ζάχαρης
- 200 γραμμάρια βρώμης και αλεύρι,
- 2 αυγα,
- μερικά μήλα
- μισό πακέτο βούτυρο,
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- άλας,
- βανιλίνη και κανέλα για γεύση.
Μαγείρεμα:
Οπλιστείτε με ένα μπλέντερ ή χτυπήστε ελαφρά, ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη και το αυγό. Βάλτε όλα τα συστατικά στη συνταγή. Κόψτε μήλα ή σχάρα. Ανακατέψτε τα πάντα.
Βάλτε την τελική ζύμη σε ένα ταψί. Χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού. Εάν θέλετε να σχηματίσετε μπισκότα με τα χέρια σας, φροντίστε να τα βρέξετε με νερό. Η ζύμη δεν θα κολλήσει στα χέρια σας. Χρόνος ψησίματος - 15 λεπτά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη συνταγή, άπαχο ή χωρίς βούτυρο και αλεύρι, απλώς προσθέστε μήλα και η γεύση θα είναι εντελώς διαφορετική.
7. Μπισκότα σταφίδας βρώμης
Οι σταφίδες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά στο ψήσιμο, τα μπισκότα δεν αποτελούν εξαίρεση. Θα προσθέσει νέες νότες γεύσης, θα προσθέσει γλυκά. Οι σταφίδες περιέχουν μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης και γλυκόζης, σε αντίθεση με τη ζάχαρη που δεν είναι τόσο επιβλαβείς και με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Αλλά λίγο πριν βάλουμε σταφίδες στη ζύμη, θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία. Για να ξεκινήσετε, τακτοποιήστε το, αφαιρέστε ύποπτα μούρα, κλαδιά και σκουπίδια. Ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Τώρα μπορείτε να ρίξετε τα μούρα με βραστό νερό. Αφήστε τα για 40 λεπτά, ξεπλύνετε ξανά.
Ένα σημαντικό στάδιο είναι η ξήρανση. Διπλώστε τις σταφίδες σε ένα σουρωτήρι και μετά βάλτε το σε μια καθαρή πετσέτα ή χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτες. Οι υγρές σταφίδες δεν κατανέμονται ομοιόμορφα στη ζύμη. Όταν στεγνώνει, μπορεί να χρησιμοποιηθεί.
Επιλέξτε οποιαδήποτε συνταγή από τα παραπάνω και απολαύστε την οικογένειά σας με αρωματικά μπισκότα σταφίδας.
6. Μπισκότα σοκολάτας-βρώμης
Σχεδόν όλοι αγαπούν τη σοκολάτα, έτσι λίγοι άνθρωποι θα αρνηθούν τα μπισκότα με ένα τέτοιο πρόσθετο.
Εάν θέλετε να πάρετε μπισκότα με κομμάτια σοκολάταςβάζουμε δυο κουταλιές κακάο στη ζύμη. Υπάρχουν και άλλες επιλογές. Μπορείτε να ρίξετε τα έτοιμα μπισκότα βρώμης με γλάσο σοκολάτας ή να βάλετε κομμάτια καλούδια στη ζύμη.
Εάν ετοιμάζετε μπισκότα για τις διακοπές, προσθέστε όχι μόνο σοκολάτα, αλλά και ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα. Τέτοια μπισκότα στα καταστήματα είναι αρκετά ακριβά και η γεύση του αφήνει πολύ να είναι επιθυμητή. Προσπαθήστε να το ψήσετε στο σπίτι, δεν θα πάρει τόσο πολύ χρόνο.
5. Μπισκότα βρώμης με σουσάμι
Πρόσφατα, οι νοικοκυρές «έκαναν φίλους» με σουσάμι. Είναι διακοσμημένα με ψωμάκια και πίτες. Μπισκότα βρώμης με σουσάμι - Μια άλλη επιλογή για μια γρήγορη και νόστιμη θεραπεία.
Εάν θέλετε να ψήσετε κλασικά μπισκότα βρώμης, χρησιμοποιήστε τη συνταγή αριθμός 8, μόνο τα μήλα αντικαθιστούν τους σπόρους σουσαμιού. Θα χρειαστείτε 50 γραμμάρια σπόρων για την προτεινόμενη ποσότητα προϊόντων. Προσθέστε τα στη ζύμη και πασπαλίστε τα μπισκότα στην κορυφή για διακόσμηση.
4. Μπισκότα βρώμης με κανέλα
Η μυρωδιά των φρεσκοψημένων μπισκότων και του αρώματος κανέλα πολύ πιο εύγλωττο από μια πρόσκληση για τσάι. Δεν χρειάζεται να τηλεφωνήσετε στο σπίτι, οι ίδιοι θα καταφύγουν στην κουζίνα.
Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα στη ζύμη και τα μπισκότα θα έχουν διαφορετική γεύση. Το ξύσμα λεμονιού, τα μήλα, το σουσάμι, οι σπόροι λιναριού ταιριάζουν καλά με αυτό. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε.
3. Μπισκότα βρώμης μπανάνας
Μία από τις ευκολότερες σπιτικές συνταγές μπισκότων. Αυτή η επιλογή θα προσελκύσει άτομα που μετράνε θερμίδες, γιατί εδώ δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε ζάχαρη.
Θα πάρει όλα τρία συστατικά:
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- δυο ώριμα μπανάνες,
- μια χούφτα καρύδια.
Μαγείρεμα:
Πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι ή χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, θα πρέπει να πάρετε πουρέ πατάτας. Ανακατέψτε το με πλιγούρι βρώμης και ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά, τότε τα μπισκότα σας θα κοστίσουν μια δεκάρα, και η γεύση ...
Αφού πρηστεί το πλιγούρι βρώμης, τοποθετήστε το μπισκότο σε ένα ταψί με ένα κουτάλι. Μην ξεχνάτε την περγαμηνή. Ψήστε για 15 έως 20 λεπτά.
Χρήσιμες συμβουλές: Τοποθετήστε το συκώτι μόνο σε προθερμασμένο φούρνο. Θα ανέβει και θα είναι ευάερο.
2. Τραγανά μπισκότα βρώμης
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης
- 120 γραμμάρια αλεύρι
- συσκευασία βουτύρου,
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 2 αυγα,
- 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- άλας,
- βανίλια για τη μυρωδιά.
Μαγείρεμα:
Μαλακώστε το βούτυρο, χτυπήστε ελαφρά με ένα μίξερ. Προσθέστε ζάχαρη, αυγά, βανίλια, συνεχίστε να χτυπάτε. Συνδυάστε το αλεύρι, το πλιγούρι βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι σε ένα μπολ. Συνδυάστε το ξηρό μείγμα με το λάδι και ανακατέψτε.
Απλώστε τα μπισκότα σε ένα ταψί με ένα κουτάλι. Προσπαθήστε να κάνετε τα μπισκότα λεπτά, μόνο τότε θα είναι αφράτος.
1. Χρήσιμα μπισκότα βρώμης με τυρί cottage
Αποδεικνύεται ομοιόμορφο Τα cookies μπορεί να είναι χρήσιμα. Σας ενημερώνουμε διαιτητική πλιγούρι βρώμης με τυρί cottage. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε.
Προϊόντα:
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- τυπική συσκευασία τυριού cottage,
- αυγό,
- γλυκαντικό για γεύση,
- ένα μήλο,
- βανιλλίνη.
Μαγείρεμα:
Ρίξτε νιφάδες βρώμης με νερό, θα πρέπει να διογκωθούν. 20 λεπτά θα είναι αρκετά. Ανακατέψτε τα με όλα τα άλλα συστατικά.
Τρίψτε το μήλο στο κομμάτι ή κόψτε σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. Φτιάξτε μπισκότα με βρεγμένα χέρια και ψήστε. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει τουλάχιστον μία ώρα, μην ρυθμίσετε την υψηλή θερμοκρασία (αρκούν οι 160 βαθμοί), διαφορετικά το τυρί cottage θα στεγνώσει.